Kaliforniya'nın yeni yasaları Amerika'nın tarım endüstrisini değiştirebilir

Değişimin savunucuları, birçok domuz yetiştirme çiftliğinde mevcut koşulları "acımasız" ve "hapishaneye benzer" olarak tanımlıyor, hareket etmek ve uzanmak için çok az yer var.

Yeni altında Manda, domuzların 6'x4' boyutunda bir kaleme sahip olması gerekir; bu, onlara şu anki 5.5'x3.5' ölçüsünden hafif bir artış, en azından arkanı dön ya da uzuvlarını uzat.

Ayrıca çiftçilerin de olduğu doğrulandı. diğer ABD'deki eyaletler, et ürünlerinin satışına Kaliforniya'da devam etmek istiyorlarsa buna uymak zorundadır.

Ayarlama yapılmaması, devletin et arzının çoğunun manav raflarından ve restoran toptancılarından yok olacağı anlamına gelir. 45 milyon Kaliforniya'nın aylık tükettiği 255 milyon poundun sterlini eyalet içi çiftçiler tarafından üretiliyor.

Tedarik sınırının domuz eti fiyatını yüzde 60 artırması bekleniyor, bu da 6 dolarlık bir pastırma paketinin Cali merkezli alışveriş yapanlara neredeyse 10 dolara mal olabileceği anlamına geliyor - ve insanlar panikliyor.

Ulusal Domuz Eti Üreticileri Konseyi, mevcut tesislerini yeni standartları karşılayacak şekilde uyarlamanın maliyetini finanse etmek için federal yardım arıyor. Bir domuz üreticisi tahmini domuz barınaklarını genişletmek yaklaşık 3 milyon dolara mal olacak.

Tüm ABD çiftlikleri Kaliforniya'nın yeni kuralına uyum sağlarsa, ülke çapında domuz pastırması fiyatının biraz artması bekleniyor. Çiftçiler yapmazsa, ülkenin en büyük pazarlarından birini kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırlar.

Bu, domuz çiftçileri için, tarım hayvanlarının sağlığına ve refahına öncelik veren kısa vadeli bir yatırım arasında seçim yapmak zorunda kaldıkları veya işletmelerinde uzun vadeli bir kayıpla karşı karşıya kaldıkları bir dönüm noktası gibi görünüyor.

Kaliforniya'nın bir ün Donald Trump'ın başkanlığı sırasında demokratik liderlerinin onu 'direniş hali' olarak markalamasıyla, ülkenin geri kalanı için standardı yükselten eyalet yasalarını uygulamak için.

Bu yeni hayvan refahı yasası, pek çok kişi gibi 'pastırmayı yasaklamak' yerine yanlış inanmak Amerika Birleşik Devletleri genelinde hayvanlar, tüketiciler ve gezegen için kötü olan endüstriyel tarım uygulamasını en aza indirme ve hayvanların refahını artırma potansiyeline sahiptir.

Çiftlik hayvanları için yaşam alanlarının kalitesini ve boyutunu iyileştirmek, Amerikan etoburları için bitki temelli bir yaşam anlamına gelmek zorunda değildir. Sadece daha mutlu bir domuzdan yapılmış daha lezzetli bir domuz pastırması sandviçi anlamına gelir.