Meny Meny

KFC serverar av misstag kyckling till veganer

Snabbmatskedjan har precis börjat introducera veganska alternativ till sina huvudsakligen kycklingbaserade måltider, men det betyder inte att du vana äta kött.

Det har tagit jäkligt lång tid, men det verkar som att veganalternativ till dina skräpmatkorrigeringar äntligen träffar vanliga matbutiker.

Efter den stora framgången med brittiskt bageri Greggs veganska korvrulle under 2019 utarbetar många andra näringskedjor sina egna växtbaserade måltider, inklusive McDonald's, Burger King och KFC - även om du kanske vill vänta lite innan du provar det sista.

Från och med den här veckan introducerar KFC en vegansk, köttfri burgerersättning för sin klassiska filéburger och ja, den har tydligen fortfarande alla elva av de mystiska "örterna och kryddorna". Du kan också ta grillbönor eller majskolv som sidor. All ingrediensinformation kan hittas här om du vill dyka in i detaljerna.

Det kommer inte garantera att du faktiskt får en vegansk måltid. Sedan den första utrullningen den 2 januari har det varit flera berättelser om att veganer av misstag serverades kött - vilket har orsakat viss förståelig avsky.

Varför sparkar folk till?

Enligt olika publikationer som The Independent och The Sun har en handfull vegankunder oavsiktligt serverats kyckling, vilket inte är perfekt om du inte har ätit kött på flera år. Flera kunder sa att de var fysiskt sjuka efter maten och lovade att aldrig återvända.

KFC: s svar var förvånansvärt nonchalant. I ett offentligt uttalande sa en talesman, "händer upp - det här är inte bra", vilket är fair play, egentligen, även om det är lite avvisande. Kedjan sa att frågorna var "oförlåtliga" och har lovat att saker ska komma tillbaka på rätt spår och tillägger "vi är bara mänskliga".

I restaurangens försvar har det veganska alternativet bara bara introducerats och har krävt ny utrustning på 900 restauranger, samt omskolning av över 4000 anställda. Misstag kommer säkert att hända i så stor skala, särskilt under de första veckorna när vi introducerar ett veganskt alternativ till en kedja som bokstavligen har kyckling i sitt namn.

Är KFC: s nya veganska alternativ bra?

Det är ett uppmuntrande tecken att se ett surr kring matalternativ som helt och hållet är växtbaserade, oberoende av att det ibland glider upp. I takt med att fler veganska hamburgare och bekvämlighetsmat träffar det vanliga ökar möjligheten att nya människor åtminstone kommer att betrakta det som ett livsstilsval.

Köttförbrukning kommer bli mindre acceptabla inom en snar framtid, eftersom klimatförändringar och jordbrukets enorma skador på vår miljö blir mer angelägna frågor. Det finns många människor där ute som snackar snabbmat utan att någonsin överväga att anta veganism. Att introducera alternativ till ställen där de regelbundet äter middag normaliserar konceptet med att släppa kött och kommer mycket troligtvis att svänga yngre ätare.

Så medans några Veganer kräks för närvarande i papperskorgar efter att ha ätit kyckling för första gången på ett decennium, det faktum att stora kedjor nu uppmuntras att släppa kött är positivt överlag. Vi kanske bara måste komma över dessa växande smärtor på bekostnad av vissa.

Förhoppningsvis klarar KFC sig innan alla skjuts upp med att köpa en veganfiléburgare. Det finns bara så många oavsiktliga leveranser av kött som allmänheten kan ta.

Tillgänglighet