Животноводство: более серьезный климатический кризис в ЕС, чем автомобили

За пределами ЕС банки развития изо всех сил пытаются сопоставить экологический прогресс с гуманитарной работой и усугубили проблему климата, инвестируя 2.6 млрд долларов США в промышленном сельском хозяйстве, чтобы приносить мясо и молочные продукты бедным общинам.

Более устойчивые решения из сектора пищевых технологий, такие как мясо стволовых клеток и синтетические овощи, могут показаться очевидным ответом, потому что они менее трудоемки, требуют меньше площадей и являются более дешевыми процессами, чем выращивание скота. Однако развивающимся странам не хватает технических знаний и научных ресурсов для их полноценного внедрения.

Ожидается, что в соответствии с Парижским соглашением 2015 года национальные лидеры будут пересматривать и повторно представлять свои достижения, связанные с климатом, каждые пять лет, а 2020 год может ознаменовать собой год, когда ЕС вводит в действие новый смелый климатический закон. Убедившись, что у нас есть реальная дорожная карта по восполнению дефицита выбросов к 2025 году, комитет пообещал в ближайшее время положить конец государственным субсидиям животноводства и вместо этого сосредоточить средства на альтернативных молочных продуктах и ​​значительно сократить количество животных на ферме.

Хотя мы не слишком заинтересованы в добыче серебра во время глобальной пандемии, промышленное сельское хозяйство и был напрямую связан со вспышкой Covid-19, что только ускорит усилия политиков по смягчению последствий.

По оценкам, 73% всех вирусов возникают и передаются через домашний скот, и я уверен, что люди скорее предпочли бы внести устойчивые изменения в свой рацион, чем бороться с новой пандемией в обозримом будущем.