Já ocupando 11% da superfície da Terra, a indústria agrícola está ficando sem espaço para acompanhar a crescente demanda por alimentos. Enquanto a maioria dos inovadores está tentando resolver o problema com soluções agrícolas verticais, GreenForges está utilizando o solo sob nossos pés.
Ao mergulhar nas projeções de crescimento para a agricultura vertical, o céu, na verdade, parece tem seus limites.
A indústria agrícola tem lutado constantemente contra uma questão de espaço cada vez menor. Por 12,000 anos, a humanidade arrasou florestas inteiras para espremer terras agrícolas para cada metro quadrado, e ainda não estamos produzindo nem perto de comida suficiente para alimentar a população global.
Com o 11% da superfície da Terra ocupada pela agricultura, a ciência quase nomeou a agricultura vertical - onde as fazendas são movidas para ambientes urbanos e as colheitas são empilhadas em depósitos - como a solução óbvia. No entanto, os números realmente não batem.
Falando em um trabalho de pesquisa agrícola, Phillipe Labrie, que fundou uma start-up de tecnologia sustentável chamada GreenForges, afirmou que a capacidade estimada para a agricultura vertical nas cidades é 'um número relativamente baixo.'
“Estamos falando de uma faixa de dois a cinco por cento para as cidades de 2050”, afirma ele.
Por esse motivo, enquanto a maioria dos especialistas do setor está olhando para os céus em busca de melhorias escaláveis, sua empresa está focada em responder a uma pergunta diferente: 'Podemos crescer no subsolo?'
Incubadoras subterrâneas da GreenForges
Após dois anos de pesquisa e planejamento sobre a perspectiva, a GreenForges afirma que desenvolveu uma engenhosa incubadora subterrânea que está programada para entrar em fase piloto em algum momento antes do final do ano.
Estendendo-se de 15 a 30 metros abaixo da superfície - onde não há muita chance de fotossíntese natural - as unidades habitacionais em forma de frasco irão crescer hidroponicamente (sem solo) por meio do uso de luzes LED ajustáveis, bem como controles de temperatura e umidade.
Mantendo colheitas tradicionais de interior, como folhas verdes, ervas e frutos silvestres, a GreenForges planeja reduzir esse equipamento especialmente projetado para buracos feitos nos porões de novos edifícios. No ilustrações oficiais, o topo de cada incubadora se parece essencialmente com a entrada de um escorregador de túnel.
Alinhados em fileiras, eles são incrivelmente eficazes em maximizar o espaço e as incubadoras podem ser puxadas para cima do solo para a manutenção diária da colheita e colheita. É uma solução intrigante para grandes armazéns urbanos e espaços naturais reduzidos.
Labrie afirma que, além do objetivo central de economizar espaço e regenerar antigas terras agrícolas, também poderia haver uma série de benefícios secundários na adaptação da agricultura para o subsolo.