Juice detoxer, renser – hva du enn vil kalle dem – støttes ikke av noen vitenskapelig forskning. Så hvorfor hevder folk at de føler seg bedre når de gjør det? Sannheten, mens sunn fornuft, er ofte omhyllet av velvære-sjargong.
«Jeg gjør en rens» erklærer vennen din, før han nipper fra en flaske fylt med brokkolifarget væske. "Jeg så det på TikTok."
Du lurer et øyeblikk på når siste gang de tygget fast føde var, og tenker at dette ikke kan være bra for dem – eller noen for den saks skyld – til tross for deres forsøk på å overbevise deg har de "aldri følt seg bedre".
Som det viser seg, er juicerens ganske populære. De har blitt promotert som vekttapsmirakler av kjendiser i flere tiår og opprettholder sin popularitet gjennom velværepåvirkere på sosiale medieplattformer.
Siden de dukket opp, har rensemidler blitt misvisende markedsført som en måte å kvitte kroppene våre for skadelige giftstoffer – en falsk påstand vi kommer inn på senere. Et typisk juicerenseprogram anbefaler å erstatte alle tre måltidene med frukt- eller grønnsaksjuice i rundt 1–8 dager.
I tillegg til å høres helt elendig ut, er de såkalte fordelene med juicerens ikke støttet av noen vitenskapelig forskning. Så hvorfor har de vedvart gjennom generasjoner? Og hvorfor hevder folk at de føler seg "bedre enn noen gang" når de gjør det?
La oss grave dypere.