वैज्ञानिकों ने प्लास्टिक की बोतलों को वैनिलिन में बदलने का एक तरीका खोजा है, वह यौगिक जो वेनिला को इसकी सुगंध और स्वाद देता है। क्या यह प्लास्टिक प्रदूषण का एक अभिनव समाधान है, या सिर्फ एक शीर्षक-हथियाने वाला प्रयोग है?
मुझे यकीन है कि आपने के बारे में सुना होगा बहुत सारे नवीन पुनर्चक्रण तकनीकों की, से स्वादिष्ट कला प्रदर्शित करता है विचित्र कागज के लिए कोका कोला की बोतलें.
हालाँकि, आपने शायद इसके बारे में नहीं सुना होगा, एक नई विकसित प्रक्रिया है जो पुराने प्लास्टिक को आइसक्रीम और सुगंधित इत्र के स्वाद के लिए इस्तेमाल होने वाले रसायनों में बदल सकती है। आपकी फेंकी गई बक्सटन पानी की बोतल से बना कॉर्नेट्टो? हमें साइन अप करें।
एडिनबर्ग विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने इंजीनियर ई.कोली बैक्टीरिया का उपयोग करके टेरेफ्थेलिक एसिड - प्लास्टिक के एक मोनोमर - को वैनिलिन में बदल दिया है। यह वह यौगिक है जो वेनिला को इसकी अनूठी गंध और स्वाद देता है।
यह अभिनव सफलता 'अपसाइक्लिंग' का एक नया रूप है, जहां रासायनिक और जैव-सिंथेटिक विधियों का उपयोग हानिकारक अपशिष्ट प्लास्टिक को पुन: उपयोग करने के लिए किया जाता है, जिससे उन्हें उपयोगी सामग्री में बदल दिया जाता है।
क्या हमें फिर से आकलन करना चाहिए कि हम प्लास्टिक को कैसे देखते हैं?
अगले कुछ वर्षों में वैश्विक प्लास्टिक संकट के धीमा होने की संभावना के साथ, क्या हमें 'बेकार' पर पुनर्विचार करना चाहिए और एक सामग्री के रूप में प्लास्टिक के अपने विचार पर पुनर्विचार करना चाहिए?
अध्ययन के शोधकर्ताओं में से एक, स्टीफन वालेस, ऐसा सोचते हैं। 'हमारा काम प्लास्टिक के एक समस्याग्रस्त अपशिष्ट होने की धारणा को चुनौती देता है और इसके बजाय एक नए कार्बन संसाधन के रूप में इसके उपयोग को प्रदर्शित करता है जिससे उच्च मूल्य के उत्पाद बनाए जा सकते हैं'।
यह एक साहसिक बयान है, जो बेकार प्लास्टिक के इर्द-गिर्द प्रमुख आख्यान को दर्शाता है, यह सुझाव देता है कि इसकी बहुत अधिक मात्रा अन्य कच्चे माल की कमी का मुकाबला करने के लिए काम कर सकती है।
वैनिलिन की वैश्विक मांग तेजी से बढ़ रही है, वनीला का बाजार मूल्य 510 में 2018 मिलियन डॉलर से बढ़कर 735 तक 2026 मिलियन डॉलर होने की उम्मीद है।
यह, मेडागास्कर में मुख्य रूप से पाए जाने वाले प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले वेनिला बीन्स की वैश्विक कमी के साथ, सुझाव देता है कि एडिनबर्ग के शोधकर्ता एक जीत - और आवश्यक - समाधान पर हो सकते हैं।
एक अध्ययन के लिए जो कुछ हफ्ते पहले ही प्रकाशित हुआ था, संकेत सकारात्मक दिखते हैं। प्रक्रिया कोई खतरनाक अपशिष्ट उत्पन्न नहीं करती है, इसे 37 डिग्री (उसी तापमान पर जिस पर बीयर पी जाती है) पर पूरा किया जा सकता है, और इसके लिए सीमित सामग्री की आवश्यकता होती है।
जबकि यह निर्धारित करने के लिए अधिक जानकारी की आवश्यकता है कि क्या इसे बड़े पैमाने पर पुन: प्रस्तुत किया जा सकता है, दुनिया भर के निगम भविष्य के विकास का उत्सुकता से पालन करेंगे।