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क्या मांस-मुक्त सोमवार वास्तव में फर्क करते हैं?

मांस मुक्त सोमवार एक अभियान है जिसका उद्देश्य मांस की खपत और पशु कृषि के पर्यावरणीय प्रभाव को उजागर करना है, लेकिन क्या इससे वास्तव में कोई फर्क पड़ता है?

यदि आपने 'मांस-मुक्त सोमवार' के बारे में कभी नहीं सुना है, तो अभियान पहली बार प्रसिद्ध मेकार्टनी परिवार द्वारा 2009 में शुरू किया गया था, तो आप शायद जानना चाहेंगे - खासकर यदि आप मांस उत्पादों के तरीके के बारे में चिंतित हैं उत्पादित और बेचे जाते हैं।

यह बिल्कुल वैसा ही लगता है - एक पहल जो जनता को हर हफ्ते कम से कम एक पूरे दिन मांस उत्पादों से बचने के लिए प्रोत्साहित करती है। इस परियोजना को पॉल रुड, एम्मा स्टोन और रिंगो स्टार सहित बड़े नामों द्वारा समर्थन दिया गया है, और इसे दुनिया भर के कई व्यवसायों और शैक्षणिक संस्थानों द्वारा अपनाया गया है।

'मांस-मुक्त सोमवार' मुख्य रूप से जलवायु परिवर्तन का मुकाबला करने, पानी बचाने और जानवरों की रक्षा करने पर केंद्रित है, और उन लोगों के लिए कई स्वास्थ्य लाभ समेटे हुए है जो अस्थायी रूप से मांस खाने का फैसला करते हैं।

बेशक, यह सब अच्छा और अच्छा है, लेकिन क्या यह वास्तव में होता है काम?

मांस खाने के वैध प्रभाव को निर्धारित करने के लिए एक उपयोगी प्रारंभिक बिंदु विश्वविद्यालय परिसरों का सर्वेक्षण करना है, विशेष रूप से ये घर 'मांस-मुक्त सोमवार' अभियान के लिए आदर्श जेन जेड जनसांख्यिकीय हैं।

देश भर में छात्र आबादी बहुत भिन्न है, इसलिए इस केस स्टडी के लिए, आइए दो अलग-अलग विश्वविद्यालयों को देखें और एक वास्तविक मांस मुक्त सोमवार को अपनाने से होने वाले शुद्ध लाभ की गणना करें।

एलएसई, उदाहरण के लिए, अपेक्षाकृत कम छात्र आबादी है और हर साल 1,600 फ्रेशर्स स्वीकार करता है, जबकि एक्सेटर यूनिवर्सिटी में पहले साल की आबादी लगभग 6,400 है।

अगर हम मान लें कि इन पहले वर्षों में से आधे अपने विश्वविद्यालय कैंटीन में खाएंगे, तो हमें एलएसई में 800 छात्र और एक्सेटर में 3,200 छात्र मिलेंगे जो सोमवार को अपनी कैंटीन के मांस-मुक्त में भाग लेंगे।

अब कुछ गणित के लिए। मांस मुक्त सोमवार के लिए धन्यवाद प्रभाव कैलकुलेटर, मीट-फ्री मंडे में भाग लेने वाले ८०० छात्रों में से एक वर्ष की बचत होती है:

  • पानी के 447,000 से अधिक बाथटब
  • वर्षावन के 1000 से अधिक टेनिस कोर्ट (वनों की कटाई वाले क्षेत्रों का 80% पशु चरागाह की ओर जाता है)
  • 150,000 मील से अधिक मूल्य की ग्रीनहाउस गैस worth

इसे परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए, आपको संपूर्ण यात्रा करने के लिए 24,000 मील की यात्रा करनी होगी ग्लोब, जिसका अर्थ है कि एलएसई के छात्र ग्रीनहाउस गैस की इस राशि को छह गुना अधिक बचाएंगे!

बड़ी छात्र आबादी के साथ ये संख्या कई गुना बढ़ जाती है। एक्सेटर के छात्र 1.5 मिलियन बाथटब पानी, 4000 टेनिस कोर्ट और 600,000 मील से अधिक ग्रीनहाउस गैस बचा सकते हैं - जो कि - आपने अनुमान लगाया है - पृथ्वी के चारों ओर 25 गुना के बराबर। बुरा नहीं, आह?

अगर तुम हो अभी भी आश्वस्त नहीं, अध्ययनों से पता चला है कि आपके आहार में मांस-मुक्त दिन को शामिल करने से आपको मधुमेह, हृदय रोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल और स्तन और फेफड़ों के कैंसर दोनों का खतरा कम हो सकता है।

कम से कम 140 विश्वविद्यालय, स्कूल और कॉलेज पहले से ही मांस-मुक्त सोमवार में चले गए हैं, कई और नमूना आंशिक संस्करणों के साथ जो सामान्य पशु-आधारित विकल्पों के लिए शाकाहारी विकल्प प्रदान करते हैं।

अपने संस्थान को शामिल करने के लिए आप अपने पर्यावरण प्रतिनिधि या छात्र संघ से संपर्क कर सकते हैं। मांस मुक्त सोमवार वेबसाइट आपके पास उपयोग करने के लिए बहुत सारे संसाधन, तथ्य और कहानियां हैं, क्या आप इसमें कूदना चाहते हैं।

साथ ही, यदि आप गणित में अधिक रुचि रखते हैं, तो यहां जाएं to डार्विन चुनौती यह देखने के लिए कि यह सब कैसे काम करता है।

 

यह लेख मूल रूप से जॉर्जी मॉर्ले द्वारा लिखा गया था। 'मैं जॉर्जी हूं और मैं वर्तमान में ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय में इतिहास का अध्ययन कर रहा हूं। मैं सामाजिक परिवर्तन, विशेष रूप से अंतरविरोधी नारीवाद और जलवायु न्याय के बारे में भावुक हूं, और मुझे स्वयंसेवा, अभियान और लेखन के माध्यम से इन मुद्दों में शामिल होने में आनंद आता है। उससे मिलो लिंक्डइन और उसे देखें ट्विटर.

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