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énergie
Qu'est-ce que l'énergie?
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Autrefois relégué au rang des hippies californiens sur les plages ensoleillées de Santa Monica, le véganisme a maintenant pris d'assaut le monde et nous pourrions bien avoir à remercier Veganuary.
Ah, le véganisme. Le régime qui est un mode de vie dévorant pour certains et un casse-tête complet pour d'autres. Nous connaissons tous un ou deux végétariens adorables dans notre cercle. Mais un végétalien ? Ils sont à peu près aussi rares qu'un sauvage Mewtwo, droite?
Réfléchis encore.
En effet, entre 2014 et 2019, le nombre de végétaliens en Grande-Bretagne a quadruplé de 150,000 600,000 à 1.16 XNUMX, soit XNUMX % de la population (La société végétalienne). De plus, 42% des végétaliens britanniques ne sont devenus végétaliens qu'en 2018, ce qui montre la croissance exponentielle du véganisme ces dernières années (Journal du commerce végétalien).
Ce n'est donc pas un hasard si l'organisation à but non lucratif britannique Veganuary est entrée en scène en 2014 avec pour mission « d'inspirer et d'aider les gens à essayer le végétalien, à stimuler le changement d'entreprise et à créer un mouvement de masse mondial défendant des choix alimentaires compatissants dans le but de l'élevage, la protection de la planète et l'amélioration de la santé humaine » (Veganuary).
Le concept est simple : Veganuary encourage les gens du monde entier à essayer le régime végétalien pendant le mois de janvier tout en travaillant simultanément avec des marques, des restaurants et des supermarchés pour stimuler une ruée de produits végétaliens en janvier et tout au long de l'année. L'association sensibilise également à la souffrance animale dans les élevages et lors de leur abattage, une réalité nauséabonde qui s'est, au fil du temps, effacée de l'imaginaire collectif de l'humanité – on ne peut que le présumer au grand soulagement des éleveurs industriels responsables.
En savoir plus sur l'élevage industriel sur Thred.
Les implications du travail de Veganuary sont de grande envergure. Depuis son lancement en 2014, plus d'un million de personnes se sont engagées à essayer le végétalien pendant un mois. Le résultat? 3.4 millions d'animaux épargnés, et 6.2 millions de litres d'eau et 103,840 2 tonnes d'équivalent COXNUMX économisés (Végéconomiste). Pour ceux qui ne sont pas tout à fait sûrs de ce que cela signifie (entreprise actuelle incluse), 103,840 2 tonnes de CO13,242,945,947eq équivalent à charger XNUMX XNUMX XNUMX XNUMX smartphones (EPA des États-Unis). C'est beaucoup de Among Us.
Alors que l'incendie de la benne à ordures de 2020 touche enfin à sa fin, Veganuary 2021 est une lueur d'espoir bien nécessaire qui approche à grands pas. Et l'organisation a de grands projets pour ce qui sera une année décisive non seulement pour la pandémie, mais pour le changement climatique.
Dans une lettre ouverte signé par des influenceurs, des sociétés de cosmétiques et même un Beatle, Veganuary nous appelle « à faire de 2021 l'année d'un changement positif et d'aider à protéger la planète et à prévenir de futures pandémies ». Référencement un article du Guardian d'avril expliquant le lien entre les pandémies et l'agriculture, la lettre affirme qu'« en raison de conditions de surpeuplement et de conditions sordides, les élevages industriels – en particulier les élevages de poulets – sont des terrains fertiles pour la prochaine pandémie mondiale ». Maintenant, c'est matière à réflexion (sauf si vous êtes végétalien bien sûr).
Si vous voulez faire partie d'une communauté forte d'un million de 192 pays qui ont mis de côté au moins 31 jours pour l'avenir de notre planète, prenez l'engagement aujourd'hui sur veganuary.com. Thred le fera, et vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux @thredmag.
