¿Qué es exactamente la edición genética?
La edición de genes es exactamente lo que parece: reorganizar y cambiar el código genético.
Todos los seres vivos están compuestos por genes que albergan el ADN, y estos pueden modificarse en pequeñas o grandes formas. Hasta ahora sabemos que este proceso tiene el potencial de crear cosechas más confiables, permitir que los alimentos resistan ciertas enfermedades y ayudarnos a producir más alimentos que se adapten a las alergias como el gluten y los productos lácteos.
Se realizan cortes en secuencias de ADN específicas dentro de los organismos, lo que afecta su apariencia, sabor y comportamiento en ciertas condiciones.
Un método reciente y ampliamente utilizado de edición de genes se llama CRISPR-Cas9, que coincide con los patrones de secuencia mucho más rápido que las tecnologías más antiguas. Vea el video a continuación para obtener una explicación más completa.
La edición de genes es no confundirse con Organismos Genéticamente Modificados (OGM), que es la fusión del ADN de una especie a otra. La edición de genes es simplemente alterar los patrones que ya existen dentro de un organismo, acelerando un proceso que de otra manera ocurriría naturalmente a un ritmo más lento.
¿Cuáles son los beneficios?
Hay algunos grandes beneficios obvios al alterar nuestra producción de alimentos mediante la edición de genes.
En primer lugar, los rendimientos podrían aumentar significativamente y utilizar menos tierra para producir más alimentos. Por ejemplo, tenemos vides ya creadas que producen el doble de tomates, lo que significa un aumento de casi un 200% en los cultivos que utilizan la misma cantidad de espacio. También se han creado patatas que se magullan con menos facilidad.
Nuestra comida también puede diseñarse para soportar condiciones climáticas extremas, que se volverán más comunes a medida que se acelera el cambio climático. Crear cultivos que puedan sobrevivir a sequías e inundaciones prolongadas. es un gran enfoque para los investigadores y será vital si queremos seguir alimentando a nuestra densa población en las próximas décadas.
Los cultivos también podrán resistir enfermedades y plagas en el futuro, lo que nos permitirá reducir la cantidad de pesticidas que se utilizan en todo el mundo. Los animales podrían editarse de manera similar, reduciendo el riesgo de brotes de enfermedades entre el ganado y disminuyendo nuestra dependencia de los antibióticos.
Una agricultura más eficiente podría reducir los costos de la agricultura y, a su vez, generar precios más bajos para los comestibles. Podríamos ver a las naciones en desarrollo editar los rendimientos para ser más autoeficientes sin depender de empresas multinacionales, abriendo el mercado mundial de alimentos y creando un sistema más equilibrado.
¿Cuáles son las trampas o las desventajas?
Sin embargo, no todo es perfecto, y hay algunos inconvenientes a considerar antes de que todos empecemos a tratar de cortar los códigos genéticos en nuestro huerto de tomates en el patio trasero.
Una gran preocupación son las consecuencias no deseadas y los efectos de alterar el ADN de nuestros cultivos. No sabemos con certeza que otros animales y especies no se cumplirán nos afectará todo lo que cambiemos y que los agricultores no empiecen a llenar sus almacenes con ganado como resultado de una mayor eficiencia.
Además, otros lugares a lo largo de un genoma además del área objetivo pueden alterarse accidentalmente, lo que podría crear alteraciones sorprendentes que no fueron intencionadas o planeadas.
Los científicos creen que pueden gestionar esto mediante una regulación cuidadosa e incluso comparar la situación con la cría selectiva de animales. No ha habido reglas reales sobre la mezcla de códigos genéticos de animales y los efectos han sido mínimos.
También está la cuestión de la ética. A muchos les preocupa que la posibilidad de editar y cambiar el ADN humano pueda dar lugar a 'bebés de diseño', mediante los cuales se eliminan las discapacidades y solo se crean las características corporales ideales de los padres. Se convierte en una cuestión de 'jugar a ser Dios', y algunos se preocupan de que los científicos puedan causar un sufrimiento humano significativo en caso de un accidente o desastre no intencional.
Aún así, casi todos estos problemas se pueden monitorear y con regulaciones rigurosas no deberían causar demasiado problema cuando los manejen científicos atentos y responsables.
Necesitaremos utilizar estas innovaciones si queremos abordar las luchas inminentes del cambio climático de todos modos, por lo que es mejor solucionar los problemas antes de que se convierta en una práctica común y generalizada.
Hacia adelante y hacia arriba, una secuencia genética a la vez.
4
energía
0 comentarios
