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英国学校晚餐差异凸显更广泛的社会经济鸿沟

活动人士认为,在学校膳食质量方面,孩子们面临着“邮政编码彩票”。但随着份量的减少和价格的上涨,学校膳食凸显了家长在疫情期间面临的障碍。 生活成本 危机。 

我大胆猜测,我们当中很少有人会深情地回顾我们的学校晚餐。从带皮土豆到难吃的意大利面,它们并不总是最美味的食物。但我们中的许多人都非常幸运地收到了它们。而且它们大部分都含有正确的营养价值。

然而,如今,家长们正在抵制平淡无奇的学校膳食,活动人士认为,孩子们在食物方面面临着“邮政编码彩票”,食物的质量根据孩子上学的地点而有很大差异。这种强烈抗议凸显了生活成本危机不断升级的情况下更广泛的社会经济不平等问题。

围绕学校膳食的讨论是在南安普敦的一位校长将学校的食品标准归咎于“完全不可接受”之后发生的。 私人餐饮公司 查特韦尔斯。

雷德布里奇社区学校校长贾森·阿什利(Jason Ashley)在给家长的一封信中表示,“如果我孩子的学校提供​​这种服务,我会非常不高兴。”

“我只是厌倦了缺乏进展。我们通过照片证据得出结论,查特韦尔斯似乎确实无法正确“烤土豆”。我们的证据表明,近年来,份量变少了,而价格却上涨了。”

这些经济困难正在加剧学生和学校之间的分歧。

食品活动家萨弗龙·斯特德尔表示,“看到学校之间的差异令人心碎”,一些学生吃到了营养丰富的校餐,而另一些学生则吃到了令人倒胃口的午餐。斯特德尔指出,对于一些人来说,学校午餐是他们一天中唯一的一餐。

就在上个月, 发现 37% 的学童表示,他们认识的学校里有人“有时午餐没有足够的食物吃”。 21% 的人表示,他们每月与同学分享食物两到三次。

学校膳食标准恶化之际,家庭正在努力应对食品成本上涨和工资停滞的问题。随着家庭预算紧张,父母越来越依赖学校晚餐来为孩子提供重要的营养餐。

如果这不是一个选择,学生可能会挨饿。

今年年初,青少年卢克·霍尔在议会发表讲话,呼吁英国学校普遍提供免费校餐。

霍尔认为,扩大免费餐食的资格对于提供营养餐、改善心理健康并最终帮助年轻人在学校取得更好的成绩“绝对重要”。

在威尔士,所有小学生目前都有资格获得免费学校午餐,而在苏格兰,他们只有九岁以下才有资格。

在英格兰,截止日期是在学生达到二年级之后。此后,父母需要申请通用信贷(Universal Credit)——或者年收入不超过 7,400 英镑,才有资格。

在英格兰的中学,孩子们每天可以获得2.53英镑的膳食津贴,但这个数字并没有随着通货膨胀而增加。

霍尔在议会中表示,“太多的孩子在学校挨饿”。 ‘津贴不够。如果你想在休息时间吃点零食或喝点饮料,你必须自掏腰包。

学校晚餐质量的差异也引发了人们对其对儿童健康和学业成绩的更广泛影响的担忧。研究表明,获得营养膳食可以对儿童的注意力、行为和整体健康产生积极影响。

相比之下,低质量的饮食会导致肥胖和营养不良等健康问题,从而阻碍儿童在学校学习和成长的能力。

营养膳食不应该是运气的问题,而是所有儿童的基本权利,无论他们的背景或情况如何。

面对越来越大的压力,人们希望能够实施有意义的改变,以确保每个孩子都能获得成功所需的营养。

然而,在采取具体措施解决学校晚餐不平等的根本原因之前,许多家庭将继续对一个应优先考虑最年轻公民福祉的制度感到失望。

随着生活成本危机的加深,让所有儿童平等获得营养膳食的需求变得前所未有的紧迫。

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