Uma investigação sobre as cadeias de abastecimento deste 'produto maravilhoso' para a pele, envelhecimento e saúde que está no centro de uma mania global de bem-estar descobriu um lado negro de seu cultivo.
O colágeno, que compõe 60% de nossa cartilagem, representa 70 a 80% do peso seco da pele e está presente em outros tecidos conjuntivos, como tendões, músculos e ossos, é a proteína mais abundante no corpo humano. – responsável pela sua elasticidade, hidratação e resiliência.
À medida que envelhecemos, sua produção diminui, levando a menos mobilidade e a uma aparência mais envelhecida e enrugada.
A desejo mitigar esses efeitos é o que colocou essa molécula 'milagrosa' no centro de uma mania global de bem-estar que fez com que o valor estimado da indústria agora em expansão disparasse para $ 4bn.
Criando uma enorme demanda por suplementos para tentar repor artificialmente o colágeno que temos; marcas e empresas farmacêuticas aproveitaram a oportunidade para promover o 'produto maravilhoso'.
https://twitter.com/snolen/status/1632762555947941889?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1632762555947941889%7Ctwgr%5E2a0b635cb42756ba18dc71ee87b0be7c48d50933%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.commondreams.org%2Fnews%2Fcollagen
Mas tem que vir de algum lugar e, apesar dos repetidos apelos por cadeias de suprimentos de beleza e cuidados pessoais mais ecológicas, parece que algum lugar está de fato prejudicando o planeta.
Isso é de acordo com O Bureau de Jornalismo Investigativo (TBIJ), que recentemente revelou um lado sombrio de seu cultivo.
Embora possa ser extraído de peixes, porcos e frangos, o colágeno bovino representa 34% do mercado. Grand View Research atribui isso à 'alta disponibilidade de gado e preços mais baixos'.
Conforme declarado no relatório do TBIJ, adquiri-lo dessa maneira está gerando desmatamento ilegal e abusos contra comunidades indígenas.