Os principais especialistas afirmam que as bananas provavelmente ficarão mais caras à medida que as mudanças climáticas e o aumento das temperaturas afetarem as cadeias de abastecimento.
Más notícias para os amantes de banana esta semana.
Pascal Liu, economista sénior da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, afirmou que as alterações climáticas são uma “enorme ameaça” ao abastecimento de bananas. Também intensificará os problemas causados por doenças que se espalham rapidamente e pela disponibilidade de frutas.
O Fórum Mundial da Banana reunir-se-á na próxima semana para discutir o problema e considerar possíveis soluções.
Na semana passada, o Reino Unido sofreu uma breve interrupção no fornecimento de bananas devido a tempestades marítimas. A fruta é particularmente popular lá, com mais de 5 bilhões importados todos os anos e 90% vendidos em grandes supermercados como Tesco, Sainsburys, Morrisons e Aldi.
O que está causando o problema especificamente? As bananas são mais sensíveis aos aumentos de temperatura do que outros produtos, o que significa que as culturas poderão ser exterminadas em áreas que se tornem demasiado quentes nas próximas décadas.
Um mundo mais quente também significa uma propagação mais rápida de doenças. Um que causa preocupação particular atualmente é o Fusarium Wilt TR4, uma infecção fúngica. Mudou-se da Austrália e da Ásia para a África. Agora está na América do Sul. Quando uma plantação é infectada, todas as bananeiras morrem e os especialistas dizem que é muito difícil eliminá-las permanentemente.