Too Good To Go prowadzi rewolucję technologiczną przeciwko marnowaniu żywności

Too Good To Go to szybko rozwijający się start-up o wpływie społecznym, który prowadzi rewolucję przeciwko marnotrawieniu nadwyżek żywności w Europie i Stanach Zjednoczonych.

Niezależnie od tego, czy bierzesz udział w Veganuary, czy nie, nie ma wątpliwości, że nurkowanie w 2021 roku jest bardziej świadome niż kiedykolwiek wcześniej pod względem tego, co jemy, a ograniczenie śladu węglowego będzie bez wątpienia jednym z popularnych postanowień noworocznych w tym roku.

Teraz jesteśmy w stanie uzbroić się w fajne aplikacje, takie jak klimat i Żarówka – które pomagają zrekompensować indywidualne opłaty za emisję dwutlenku węgla dzięki natychmiastowym płatnościom – trzymanie się w ryzach pod względem prowadzenia stosunkowo ekologicznego stylu życia i stawania się świadomymi konsumentami jest prostsze niż kiedykolwiek wcześniej.

Jednak, podczas gdy większość z nich jest zajęta tym, co dokładnie jedzą, jeśli chodzi o kalorie węglowe i specyficzny proces produkcji żywności, równie ważny aspekt zrównoważonego odżywiania jest zbyt często pomijany, a jest nim ograniczanie nadwyżki marnotrawstwa żywności.

https://twitter.com/jordan_thred/status/1343960343689760769

W tym miejscu wkracza duński start-up „Too Good To Go” z technologią „dobrą” (Too Good To Go).

Too Good To Go, prowadząc gigantyczny rynek, na którym znajdują się wyłącznie nadwyżki żarcia, masowo kupuje przedmioty zdjęte z półek, ponieważ są zbyt bliskie wygaśnięcia z restauracji, sklepów spożywczych i piekarni, i sprzedaje je swoim klientom po znacznie obniżonej cenie. ceny od ponad pięciu lat.

Budowanie imponującej obecności zarówno w Europie, jak i Stanach Zjednoczonych – nawiasem mówiąc, gdzie 40% mówi się, że światowa podaż żywności marnuje się – Too Good To Go zaoszczędziło już ponad 50 milionów posiłków, łącząc konsumentów z lokalnymi restauracjami i sklepami spożywczymi w swojej aplikacji.

Tylko dla kontekstu, każdy posiłek, który nie zostanie rozdrobniony i ponownie krąży w aplikacji, oznacza oszczędność energii potrzebnej do ładowania smartfona 422 razy. Więc nie mów mi, to tylko trochę sushi.