Badanie mówi, że picie piwa może promować zdrowie jelit u mężczyzn

Journal of Agriculture and Food Chemistry Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego przeprowadził badanie na 19 mężczyznach w wieku od 23 do 58 lat, aby przeanalizować, w jaki sposób piwo, a konkretnie lager, wpływa na zdrowie układu pokarmowego.

Połowa grupy piła piwo o zawartości alkoholu 5.4 proc., a druga piwo bezalkoholowe. Poinstruowano ich, aby nie zmieniali swojego zwykłego poziomu aktywności fizycznej ani nawyków żywieniowych. Brzmi dość łatwo.

Przez cztery tygodnie popijali do kolacji 330 ml złotego nektaru. Pod koniec badania żaden z uczestników nie zmienił ogólnej masy ciała ani BMI, a ich zdrowie serca pozostało bez zmian.

Co miał zmieniły się rzeczy żyjące w ich wnętrznościach. Oceny wykazały, że obie grupy miały większą różnorodność bakteryjną w drobnoustrojach jelitowych, co wskazuje na poprawę zdrowia układu pokarmowego.

Układ pokarmowy człowieka zawiera biliony żywych bakterii, które pomagają nam zachować zdrowie.

Im więcej mikroorganizmów żyje w nas, tym bardziej jesteśmy w stanie oprzeć się rozwojowi chorób metabolicznych, otyłości i cukrzycy typu 2. Znacznie obniża się również prawdopodobieństwo chorób autoimmunologicznych i zespołu jelita drażliwego.

Jako ktoś, kto lubi lager, jestem trochę zirytowany, że testowali tę teorię tylko na mężczyznach. Chociaż można rozsądnie założyć, że piwo dziennie może również pomóc paniom.

Oczywiście lekarze chcą podkreślić, że nie powinniśmy używać tego jako wymówki do wypicia 10 kufli w pubie w ten piątek. Alkohol należy zawsze spożywać z umiarem, w przeciwnym razie zło prawdopodobnie przeważy nad dobrem.

Ale jeśli pojawią się badania wspierające, obejmujące większe grupy uczestników, zarówno mężczyzn, jak i kobiety – i przyniosą podobne wyniki – mogą po prostu nadać „piwnemu brzuchowi” zupełnie nowe znaczenie.