活動家らは、学校給食の質に関して子供たちは「郵便番号抽選」に直面していると主張している。しかし、量が減り、価格が上昇するにつれて、学校給食は、保護者が直面するハードルを浮き彫りにしています。 生活費 危機。
学校での夕食を懐かしく振り返る人はほとんどいないと思います。ジャケットポテトからずっしりとしたパスタに至るまで、それらは必ずしもおいしい食事ではありませんでした。しかし、私たちの多くはそれらを受け取ることができて非常に幸運でした。そして、それらにはほとんどの場合、適切な栄養価が含まれていました。
しかし現在、保護者らは質の悪い学校給食に反発しており、活動家らは、子供たちは食事に関して「郵便番号抽選」に直面しており、その質は子供が通う学校によって大きく異なると主張している。この抗議は、生活費危機が拡大する中、社会経済的格差というより広範な問題を浮き彫りにしている。
学校給食をめぐる議論は、サウサンプトンの校長が学校の「まったく容認できない」食品基準を非難した後に始まった。 民間のケータリング会社 チャートウェルズ。
レッドブリッジ・コミュニティ・スクールの校長であるジェイソン・アシュリー氏は、保護者に宛てた書簡の中で、「もし私の子供の学校がこのようなことになったら、私は非常に不幸になるだろう」と述べた。
「進歩が見られないことに単純にうんざりしている。私たちは写真証拠から、チャートウェル家は正しく「ジャガイモを焼く」ことができないようだと結論付けました。私たちの証拠によると、最近は量が減り、価格が上昇しています。」
こうした経済的困難により、学生と学校の間の格差がさらに悪化しています。
食糧運動活動家のサフラン・ステッド氏は、栄養のある学校給食を受けている生徒もいれば、おいしくない昼食を食べさせられている生徒もいるとして、「学校間の違いを見るのは胸が痛む」と述べた。ステッドール氏は、一部の人にとって、学校給食が一日の唯一の食事であると指摘した。
ちょうど先月、 調査 調査によると、学童の 37% が、「時々、昼食に十分な食べ物がない」人を学校で知っていると回答しました。 21% は月に XNUMX ~ XNUMX 回、クラスメートと食べ物を共有すると答えました。
学校給食基準の悪化は、家庭が食費の高騰と賃金の停滞に直面しているときに起きた。そして、家計が逼迫するにつれ、親たちは子供たちに必要不可欠な栄養価の高い食事を提供するために学校給食にますます依存するようになっている。
それができない場合、学生は空腹になる可能性があります。