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垂直農業のバブルはすでにはじけていますか?

垂直農法は、温暖化世界での食糧生産の未来として多くの専門家によって宣伝されていた。 しかし、2023 年にはそのような企業は衰退しつつあり、主要企業はもう終わりだと主張しています。 

気候変動で農業が成り立たなくなったら、屋内で作物を育てるだけですよね? 

理論的には、垂直農業の概念は、将来の食料生産にとって簡単に勝てるように見えるかもしれません。 野菜を床から天井まで積み上げると、野菜が空くだけでなく、 農業用スペースの減少だけでなく、一年中どこでも条件を注意深く制御することもできます。 

屋内で栽培することで、植物病害の潜在的な発生を防ぎ、農薬を排除し、水と肥料の過剰使用を無効にします。 最近目撃された洪水のような異常気象の予期せぬ事例に続いて カリフォルニア – ハーブと緑豊かな野菜のサプライ チェーンは、これらの倉庫によって支えられる可能性があります。 

この楽観的な思考の流れは、2021 年初頭に垂直農業の実験段階で科学者や主要な食品輸出業者によって表明されたものでした。

最初の、そして最も明白なことは、電気料金が記録的な水準まで引き上げられたことです。 US & ヨーロッパ ウクライナでのパンデミックと進行中の紛争の後。 これは致命的な問題であり、垂直農場がほぼ独占的に自動化された技術と太陽光の代わりとしての UV 照明のみで運営されていることを考えると.

2022 年末には、これが「どんな犠牲を払っても成長から離れ、収益性に向けたビジネス戦略の明確な再優先順位付け」につながったと、Pitchbook の新技術アナリストである Alex Frederick 氏は明らかにしました。 簡単に言えば、生産コストはベンチャー資金が崖から落ちることを意味しました。 

第 3 四半期の業界レポートによると、17 年の財政的支持は 2021% 減少し、前四半期からは 44% も大幅に減少しました。 いくつかの有望なプロジェクトの手を結び、 グローファーム & 第5シーズン 業務を完全に停止しました。  

一方、ケンタッキーを拠点とする アプリハーベスト は、昨年 15 月に XNUMX エーカーの垂直農場を開設したばかりで、「継続する能力についてかなりの疑問」を表明しました。 

米国外では、連祷がベルリンを拠点とする 農業 従業員とフランス企業の半分以上を解雇する アグリクール 巨額の借金を返すために管財人に。 

資本が急速に枯渇する中、生き残りを懸命に努力している企業は、容赦のないビジネスモデルと戦っています。 今日の垂直農場の大部分は、価値の高い農産物ではない葉物野菜のみを販売しています.

植物を育てることで他の収入源を狙っている人もいます。 医薬品、香料、または化粧品、しかし全体として、投資家は一般的に、利益がこれらの新興企業による壮大な誓約を反映するとは確信していません. 

AppHarvest は以前に 訴訟 同社が成功する能力を誤って伝えたと主張する投資家から、Aerofarms は 4 年の年間売上高が 2021 万ドルから 553年に2026万ドル. 私たちが親切であれば、それはありそうにないようです。 

垂直農業への資金提供が完全に途絶えたわけではありませんが、米国とヨーロッパ全体での即時の富のパイ・イン・ザ・スカイの誓約は、おそらくあまり関心を集めることはありません. 

アグリテクチャー ディレクターのヘンリー ゴードン スミスは、その代わりに、 中東 その極端な暑さのために屋外での農業は非現実的であり、消費者は輸入野菜に多額のお金を払っています. 

アウトサイダーの観点からすると、テクノロジーが世界的な食糧不安との闘いを加速させるという大胆な主張が消えていくのを見るのは苛立たしいことです。 私たちは今、岐路に立たされており、さらに多くの垂直農業プロジェクトが経済的闘争に屈するでしょう。 

おそらく単純に、収益性と生産性の間で適切なバランスをとれるのは XNUMX つだけであることを願っています。  

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