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Cos'è l'energia?
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Un ente di beneficenza ha avvertito che è probabile che il numero di persone alle prese con una "preoccupazione morbosa per il cibo" aumenterà man mano che i beni di prima necessità diventano sempre più inaccessibili in tutto il paese.
Secondo Beat, il principale ente di beneficenza del Regno Unito per i disturbi alimentari, circa 1.25 milioni di cittadini britannici soffrono di anoressia, bulimia o disturbo dell'assunzione di cibo restrittivo evitante in qualsiasi momento.
Questa cifra è aumentata in modo significativo tra i giovani e i bambini durante la pandemia, 10,000 dei quali sono stati costretti a farsi curare tra aprile e dicembre 2021 per far fronte ai fattori scatenanti causati da routine interrotte, isolamento sociale e alti livelli di stress.
Non solo questo, ma secondo quanto riferito, i ricoveri ospedalieri per le persone con disturbi alimentari nella sola Inghilterra sono aumentati 84 per cento negli ultimi cinque anni.
E ora, Beat avverte che la crisi del costo della vita è causata da inflazione crescente che ha aumentato alcuni prezzi di cibo e bevande 15 per cento – probabilmente indurrà un drammatico aumento del numero di persone alle prese con una "preoccupazione morbosa per il cibo".
"Se qualcuno è vulnerabile a un disturbo alimentare o se ha avuto un disturbo alimentare in passato, saltare i pasti potrebbe essere un vero fattore scatenante per loro una ricaduta o addirittura innescare l'inizio di un disturbo alimentare", afferma il direttore clinico di Beat, Jess Griffith.
'I disturbi dell'alimentazione e dei disturbi alimentari riguardano una preoccupazione morbosa per il cibo e il peso. Qualsiasi scarsità o privazione molto probabilmente aumenterà questa preoccupazione.'
Con bollette energetiche, affitto e beni di prima necessità che diventano di giorno in giorno sempre più insostenibili, la situazione è già migliorata milioni alla fame in tutto il paese.
