ग्रीनपीस ने सुपरमार्केट से 2025 तक प्लास्टिक के उपयोग को आधा करने का आग्रह किया

ग्रीनपीस की रिपोर्ट विशेष रूप से माइक्रोप्लास्टिक के खतरे, प्लास्टिक उत्पादन के कम प्रलेखित दुष्प्रभाव और वर्तमान रीसाइक्लिंग विधियों की अक्षमता पर केंद्रित है। हमारे संपादक इमोजेन हाल ही में खोजा गया यह विषय विस्तार से बताता है कि हमारे वर्तमान सिस्टम कितने अक्षम हैं - यह अनुमान लगाया गया है कि अब तक उत्पादित सभी प्लास्टिक का केवल 9% ही है वास्तव में पुनर्नवीनीकरण किया गया।

तो, सेन्सबरी और एम एंड एस जैसी बड़ी श्रृंखलाएं रीसाइक्लिंग पर निर्भर होने के बजाय एकल उपयोग प्लास्टिक और पैकेजिंग की अत्यधिक आवश्यकता को कैसे कम कर सकती हैं? हम केवल प्लास्टिक को अन्य सामग्रियों से प्रतिस्थापित नहीं कर सकते क्योंकि इससे अन्य पर्यावरणीय क्षेत्रों में जटिलताएं पैदा होंगी। कागज की अदला-बदली से लकड़ी की मांग बढ़ेगी, उदाहरण के लिए, इस प्रकार जंगलों को प्रभावित करना और पूरी चीज को बेमानी बनाना।

क्या है वास्तव में एक पुनर्प्रयोजन प्रणाली की आवश्यकता है जो पुरानी पैकेजिंग को अत्यधिक अपव्यय के बिना कई बार उपयोग करने की अनुमति देगी, साथ ही साथ समग्र मांग में कमी भी करेगी। हम पहले से ही बड़ी कंपनियों को देख रहे हैं जैसे आईकेईए पुराने फर्नीचर का पुन: उपयोग करके इस विचार के साथ प्रयोग करें। ऐसा कोई कारण नहीं है कि सुपरमार्केट एक समान दृष्टिकोण नहीं अपना सकते।

बिक्री इकाइयों, घटकों और वजन के लिए तीन स्तरीय प्रणाली का उपयोग करते हुए, ग्रीनपीस उन तरीकों की एक विस्तृत सूची बनाने में सक्षम था, जिसमें सुपरमार्केट और उपभोक्ता खाद्य उत्पादों में उपयोग किए जाने वाले प्लास्टिक की मात्रा को भारी रूप से कम कर सकते हैं।

यह प्लास्टिक बोतलबंद पानी और दूध की बिक्री पर रोक लगाने और जर्मनी के समान एक रिफिल प्रणाली शुरू करने का प्रस्ताव करता है। अन्य जगहों पर, यह 'नग्न' उत्पादों के लिए जोर देता है - कम या बिना वास्तविक पैकेजिंग वाले आइटम - स्नान और स्नान के लिए, और पैकेजिंग के एक उत्कृष्ट उदाहरण के रूप में लॉकडाउन होम डिलीवरी सेवाओं को बड़े पैमाने पर प्रभावी ढंग से पुन: उपयोग करने के लिए इंगित करता है।

ऑनलाइन खाद्य ऑर्डर के लिए राजस्व 11.5% तक गुलाब यूके में पिछले साल की तुलना में अप्रैल में, उपयोगकर्ताओं की कुल संख्या में भी लगभग 10% की वृद्धि हुई है। एबेल और कोल जैसी जैविक खाद्य कंपनियों ने एक समान आमद देखी, जो अनुभव कर रही थी 25% विकास अवधि लॉकडाउन में एक महीना। इसने हाल ही में एक 'क्लब जीरो' योजना जो तीन अलग-अलग आकार के कंटेनरों की पेशकश करती है जिन्हें पंद्रह चुनिंदा उत्पादों में से किसी से भरा जा सकता है। जब आइटम वितरित किए जाते हैं, तो ग्राहक खाली कंटेनरों को अगले सप्ताह एकत्र करने के लिए छोड़ देते हैं और फिर उन्हें धोकर फिर से उपयोग किया जाता है।

स्पष्ट रूप से इस तरह की स्थायी सेवाओं की भूख है, और बड़े विक्रेताओं के लिए हर अवसर है इसलिए समान योजनाओं और प्रणालियों को अपनी डिलीवरी में शामिल करना शुरू करें। से एक रिपोर्ट इकोविया इंटेलिजेंस 'पोषण और स्वास्थ्य के बीच संबंधों के बारे में उपभोक्ता जागरूकता' में वृद्धि के परिणामस्वरूप टिकाऊ भोजन की लोकप्रियता में वृद्धि की व्याख्या करता है। मेरा तर्क है कि यह सामान्य से कम वित्तीय व्यय का एक संयोजन है - लेकिन इस प्रवृत्ति की परवाह किए बिना इस बात का सबूत है कि उपभोक्ता स्थायी भोजन और जिम्मेदारी से पैक किए गए सामान के लिए खुले हैं।

ग्रीनपीस सुपरमार्केट से इन पुन: उपयोग और रीफिल योजनाओं को बढ़ावा देने और अपने ग्राहकों को उन विकल्पों पर शिक्षित करने के लिए कह रही है जो नहीं करते हैं सब एकल-उपयोग वाली वस्तुओं का एक बड़ा हिस्सा खरीदना शामिल है।

इसके अलावा, यह चाहता है कि सुपरमार्केट एक साथ सहयोग करें और बोर्ड भर में समान पुनर्प्रयोजन सेवाएं प्रदान करें, साथ ही पारदर्शिता सुनिश्चित करने के लिए एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक पर वार्षिक डेटा प्रदान करें। सरकार को 2025 तक एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक उत्पादन को आधा करने और पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग को मानकीकृत करने के लिए कानूनी रूप से बाध्यकारी लक्ष्य निर्धारित करना चाहिए। मूल रूप से, बोतलबंद पानी जैसे अनावश्यक उत्पादों को हटाने और ग्राहकों को अलग-अलग विकल्प पेश करने पर जोर दिया जाता है जो रिफिल और पुनर्प्रयोजन की अनुमति देते हैं। प्लास्टिक की खपत दर को कम करने का यह एकमात्र ठोस तरीका है जो वर्तमान में बहुत गंभीर दिख रहा है।

बेशक, ग्रीनपीस एक शासी निकाय नहीं है और सभी सुपरमार्केट की राष्ट्रीय सिफारिशों को बदलने के लिए महत्वपूर्ण शक्तियां नहीं हैं, लेकिन इसके मार्गदर्शन और रूपरेखा को सरकार द्वारा अनदेखा नहीं किया जाएगा। आप शर्त लगा सकते हैं कि इस बातचीत को हाउस ऑफ कॉमन्स में लाने में काफी मदद मिलेगी - कम से कम एक बार जब महामारी शांत हो जाए, जब भी ऐसा हो। सबसे कठिन हिस्सा सुपरमार्केट को परिवर्तित करना होगा, और यह मामला हो सकता है कि बड़ी श्रृंखलाओं को एक साथ काम करने से पहले अनिवार्य नियमों को लागू करना होगा। केवल समय ही बताएगा।

शायद महामारी से एक अच्छी बात उभर रही है, हालांकि - वह है रिफिल करने योग्य डिलीवरी उत्पाद कर सकते हैं काम। चाल ऐसी योजनाएं बनाने की होगी जो सभी के लिए सस्ती हों, न कि केवल मध्यम वर्ग के जैविक खाद्य पदार्थ जनसांख्यिकीय। अगर आप तुरंत मदद करना चाहते हैं तो मेरी सबसे अच्छी सलाह है कि प्लास्टिक उत्पादों से बचें जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है, जहां आप कर सकते हैं, पुन: उपयोग करने योग्य वस्तुओं को खरीदें, और खाने की वस्तुओं से बचें, जितना मुझे कहने में दर्द होता है। सुविधा वह सब लायक नहीं है जो लानत प्लास्टिक और कार्डबोर्ड है।

अगर आप ग्रीनपीस की पूरी रिपोर्ट पढ़ना चाहते हैं तो आप इसे देख सकते हैं यहाँ उत्पन्न करें.