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ऊर्जा
ऊर्जा क्या है?
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पृथ्वी के अधिकांश संवेदनशील प्राणी एक उत्पादन लाइन पर जीते और मरते हैं। यह बेहतर तरीके से सोचने का समय है।
2015 में, अब घरेलू नाम युवल नूह हरारी, इतिहासकार, दार्शनिक और . के लेखक सेपियंस, बुलाया औद्योगिक खेती 'इतिहास के सबसे बुरे अपराधों में से एक'। पांच साल बाद, और हालांकि पश्चिम में विश्व स्तर पर मांस खाने वालों की संख्या में गिरावट आई है, औद्योगिक ग्रेड फार्म और बूचड़खानों के माध्यम से संसाधित प्राणियों की संख्या स्थिर बनी हुई है।
आज तक ग्रह पृथ्वी पर जीवित अधिकांश बड़े जानवरों को मानव उपभोग के लिए पाला गया है। एटनबरो की तरह वृत्तचित्र पृथ्वी ग्रह दुनिया के विदेशी जानवरों की ओर से आक्रोश और मानवीय दुराचार के हाथों उनकी पीड़ा को प्रोत्साहित करते हैं, लेकिन ये जीव दुनिया के जीवित जीवों के एक अंश का प्रतिनिधित्व करते हैं, और इसकी पीड़ा का एक अंश मात्र। दुनिया में ४०,००० शेर हैं, लेकिन इसके विपरीत, लगभग १ अरब पालतू सुअर हैं; 40,000 हाथी हैं लेकिन 1 बिलियन पालतू गायें हैं; 500,000 मिलियन पेंगुइन और 1.5 बिलियन मुर्गियां।
बेशक, ये बढ़े हुए नंबर पूरी तरह से मानव निर्मित हैं। जैसा कि हरारी ने अपने लेख में बताया है, जब पहली बार इंसानों ने मुर्गी की खोज की थी तो वह दक्षिण एशिया के मैदानी इलाकों में घूमने वाला एक दुर्लभ उड़ानहीन पक्षी था। आज, यह औद्योगिक ग्रेड प्रजनन के लिए अब तक ग्रह पर सबसे अधिक आबादी वाला पक्षी है। 2009 में यूरोप में कुल 1.6 बिलियन जंगली पक्षी थे। उसी वर्ष, यूरोपीय कृषि उद्योग ने 1.9 बिलियन से अधिक मुर्गियां पैदा कीं। हम अपने पारिस्थितिकी तंत्र में इन जानवरों के अत्यधिक प्रतिनिधित्व के लिए और बड़े बहुमत के जीवन को लाने के लिए अकेले जिम्मेदार हैं। अब समय आ गया है कि हम उनके प्रति अपने नैतिक दायित्व को पहचानें।
जैसा कि पर्यावरणविदों द्वारा अच्छी तरह से प्रलेखित किया गया है, जिन स्थितियों में जानवरों को औद्योगिक सुविधाओं में रखा जाता है, वे भिखारी विश्वास करते हैं। वीडियो और वृत्तचित्र जो उद्योग को उसके क्रूर कदाचार के लिए बेनकाब करते हैं, एक दर्जन से अधिक हैं, इसलिए यदि आपको विश्वास करने की आवश्यकता है तो जोकिन फीनिक्स के कठोर एक्सपोज़ को देखें पृथ्वी के लोग, 2002 लघु अपने मांस से मिलो, या 2014 के लुसिएंट यह ऑस्ट्रेलियाई सुअर पालन उद्योग की भयावहता का पता लगाता है, जो पूरी तरह से YouTube पर उपलब्ध है।
ये आसानी से सुलभ फिल्में (व्यावहारिक रूप से, भावनात्मक रूप से नहीं) एक अकल्पनीय पैमाने पर क्रूरता दिखाती हैं, जिसमें अधिक कॉम्पैक्ट पशु भंडारण के लिए एनेस्थेटिक के बिना पूंछ और चोंच को हटाने, दूध उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए अपनी मां के सामने शिशु जानवरों की हत्या, और खून बह रहा है। माना जाता है कि 'हलाल' सुविधाओं में दिनों के दौरान बड़े जानवर।
भले ही आपका नैतिक कम्पास इस बात पर निर्भर करता हो कि जीवित प्राणियों का शोषण करना नैतिक रूप से गलत है या नहीं (एक स्थिति जिसे 'ऑन्टोलॉजिकल वेगनिज़्म' के रूप में जाना जाता है), यह अनुभवजन्य रूप से सिद्ध है कि जिन जानवरों का मनुष्य नियमित रूप से उपभोग करता है - सूअर, गाय, भेड़, मुर्गियाँ भावना, भावना को महसूस करने, अनुभव करने या व्यक्तिपरकता का अनुभव करने की क्षमता के रूप में परिभाषित किया जा रहा है। ए अध्ययन 2015 में पालतू सूअरों ने पाया कि वे अनुभूति और भावना प्रदर्शित करते हैं, जिसमें सहानुभूति, दर्पण परीक्षण द्वारा निर्धारित स्वयं की भावना (अन्य सूअरों से खुद को अलग करने की क्षमता), न केवल एक घटना का अनुमान लगाने की क्षमता बल्कि तैयारी या व्यवहारिक रूप से इसके लिए योजना बनाएं, और संख्यात्मक समझ।
यदि उन्हें खाने के लिए प्रोत्साहन नैतिक रूप से गलत नहीं माना जाता है (कई प्रकृतिवादी तर्क देंगे कि जानवरों को मारने और खाने की हमारी प्रवृत्ति प्राकृतिक चयन द्वारा हमारे अंदर पैदा हुई थी और इस प्रकार कोई अपराध नहीं है) तो निश्चित रूप से उन्हें अनावश्यक मात्रा में दर्द होता है is गलत है, यह देखते हुए कि हम इसे महसूस करने की उनकी क्षमता से अवगत हैं।
इसलिए, यदि उत्तर जरूरी नहीं है कि संवेदनशील जीवों की खेती को पूरी तरह से रोक दिया जाए (किसी और चीज से अलग, यह इतनी बड़ी परियोजना है कि निराशा अनिवार्य रूप से इसके विचार को भी मानती है), तो हमें कृषि उद्योग को दयालु बनाने की ओर देखना चाहिए। आखिरकार, हम सभी मानव-जनित पीड़ा को कम करने के लिए काफी उत्सुक लग रहे थे, जब हमने अल्बाट्रॉस चूजों को प्लास्टिक पर घुटते हुए देखा था ब्लू प्लैनेट.
