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Qu'est-ce que l'énergie?
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Avec la COP26 à l'horizon, un nombre croissant de marques de mode se tournent vers l'agriculture régénérative afin de répondre aux exigences écologiques des consommateurs.
« L'agriculture régénérative est un puissant mouvement de mode qui, je pense, va prendre feu », déclare Oliver English. English est le PDG de Common Table Creative (CTC), une société de production dont l'objectif principal est d'exposer la nature non durable de notre relation avec la planète, à la fois dans la mode et dans l'alimentation, les deux inexorablement liés.
Alimentée par les connaissances que nous ne pouvons plus retirer de la terre sans redonner, l'agriculture régénérative implique des pratiques agricoles qui inversent le changement climatique en reconstruisant la matière organique du sol, en reconstruisant les écosystèmes et en restaurant la biodiversité des sols dégradée.
C'est le CCT film Engagé pour la durabilité qui m'a fait découvrir ce concept, dans lequel la start-up interviewe une marque de vêtements éco-responsables Christy Dawn sur l'idée que la mode ne doit pas être si nocive pour l'environnement. "L'industrie de la mode a besoin de beaucoup d'aide en ce moment", ouvre le court métrage, raconté par la fondatrice et créatrice elle-même, Christy Dawn. "Ils font les choses rapidement et facilement et cela nuit à notre peuple et à notre planète."
Dans une conversation avec Vogue avant l'épidémie de coronavirus, Aras Baskauskas, PDG de Christy Dawn, a présenté le mouvement de l'agriculture régénérative qui a le potentiel de changer l'industrie de la mode - et le monde avec elle - pour de bon. « Nous n'avons pas besoin d'être durables », déclare Baskauskas. « Nous devons nous régénérer. »
Ceci est particulièrement révolutionnaire pour la mode, une industrie réputée pour sa relation unilatérale avec la planète et son rôle de premier plan dans la dégradation des écosystèmes. Même si les grandes marques et les designers indépendants réaffirment leurs engagements en matière de développement durable pendant la pandémie, il ne suffit tout simplement plus d'être «moins mauvais» et le passage à une partie de la solution est ce qui fera vraiment la différence.
Jusqu'à présent, la « durabilité des entreprises » signifiait en grande partie utiliser moins d'énergie ou d'eau et réduire la pollution. Fabriquer des produits qui profitent concrètement à l'environnement et redonnent à la planète, cependant, change vraiment la donne. "C'est très dramatique de trouver quelque chose qui ne se contente pas d'atténuer ou de réduire l'impact d'un problème", déclare Baskauskas. « Mais cela fait en fait quelque chose de bien. »
Fait intéressant, bien que la régénération soit souvent comprise dans le contexte de l'alimentation et de l'agriculture, beaucoup pensent que la mode est l'endroit où le mouvement frappera le grand public. En fait, l'industrie est sans doute plus disposée à mener la conversation étant donné sa nature plus permanente car, comme le dit à juste titre Baskauskas: "vous ne savez pas ce que j'ai mangé au petit-déjeuner, mais vous savez ce que je porte".
Alors, comment cela fonctionne-t-il exactement?
En plus d'éviter l'utilisation de produits chimiques, « l'agriculture régénérative » (le mot à la mode qui fait actuellement le tour de la conversation sur la durabilité de la mode) reconstitue et renforce activement le sol, les plantes et la zone générale qui l'entoure. Tout le contraire d'une ferme « conventionnelle » qui utilise des centaines d'hectares de terres pour une seule culture et des méthodes de culture conventionnelles telles que les pesticides et le labour en profondeur, son seul objectif est d'avoir un impact positif. Faire revivre la terre, dans ce cas, à travers le processus de croissance des fibres – principalement mais non limité au coton – et de confection de vêtements.
Pendant trop longtemps, les humains ont libéré des niveaux disproportionnés de carbone dans l'atmosphère et les pratiques agricoles modernes ont entraîné la création de vastes étendues de terres stériles qui ne peuvent tout simplement pas absorber l'élément. En plantant stratégiquement diverses cultures différentes au même endroit qui s'entraident pour se développer et prospérer, l'agriculture régénérative imite ce que la nature fait déjà. « Vous ne voyez jamais une seule culture dans la nature, vous voyez une grande diversité », explique Baskauskas. « Il y a une raison à cela. » À la base, le mouvement s'efforce de résoudre le problème du réchauffement climatique en permettant à la terre de revenir à son état naturel et abondant et, bien que cela semble compliqué et scientifique, c'est radicalement simple et absolument faisable.
