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Haarlem ha prohibido los anuncios de carne en los espacios públicos

En un esfuerzo por reducir el consumo y las emisiones de gases de efecto invernadero, Haarlem en los Países Bajos tomó la audaz decisión de prohibir los anuncios de carne de criadero intensivo en autobuses, refugios y pantallas.

Reconociendo el vínculo entre la explotación animal y el empeoramiento de la crisis climática, una ciudad holandesa se convertirá en la primera del mundo en prohibir los anuncios de carne en los espacios públicos.

La medida drástica – siguiendo informes de la ONU que la industria agrícola contribuye a aproximadamente una cuarta parte de nuestras emisiones totales de gases de efecto invernadero, ha sido redactado por el partido político verde GroenLinks en Haarlem, que tiene una población de alrededor de 160,000.

En un esfuerzo por reducir el consumo y fomentar estilos de vida más conscientes del medio ambiente, el plan es prohibir que los autobuses, los refugios y las pantallas muestren anuncios que incluyan desde pollo de supermercado hasta hamburguesas de McDonald's.

"Si la gente quiere seguir comiendo carne, está bien", dice Ziggy Klazes, responsable de redactar la moción original.

"Lo que no podemos hacer es decirle a la gente que hay una crisis climática y luego alentarlos a comprar productos que son parte de la causa".

La política propuesta, que entrará en vigor en 2024, forma parte de una prohibición más amplia de la promoción o comercialización de combustibles fósiles.

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Sin embargo, aunque las decisiones de eliminar gradualmente el patrocinio de vuelos, automóviles y petróleo (entre otros) hasta ahora han sido bien recibidas por el público holandés, la adición de carne ha provocado una reacción negativa significativa.

Esto se debe a que los opositores a la medida, con el lucrativo sector cárnico de los Países Bajos a la cabeza de las críticas, como era de esperar, creen que el municipio está 'yendo demasiado lejos al decirle a la gente lo que es mejor para ellos'.

En resumen, se quejan de que es condescendiente y sofoca el derecho humano a la libertad de expresión.

"Prohibir los comerciales por motivos políticos es casi dictatorial", dijo el concejal de BVNL, Joey Rademaker, en respuesta al anuncio.

"Tal llamado es una violación inaceptable de la libertad empresarial y es fatal para los criadores de cerdos".

Sin embargo, es difícil negar los efectos negativos de la agricultura. Numerosos estudios muestran que los animales utilizados para la carne representan el doble de la contaminación de la producción de alimentos de origen vegetal. Bosques absorbiendo CO2 están siendo destruidos para satisfacer la demanda y los fertilizantes utilizados para el cultivo de alimentos para el ganado son rico en nitrógeno, contribuyendo al agotamiento del ozono.

Tomando las redes sociales para elogiar el fallo, personas de todo el mundo han comenzado a sugerir que otras ciudades hagan lo mismo.

Gran política. Prohibir la promoción de productos dañinos es un paso útil para cambiar el consumo”, tuiteó un usuario.

"Esperemos que el liderazgo de los Países Bajos repercuta en Europa y el resto del planeta", escribió otro.

A la luz de la investigación de Greenpeace que sugiere que para cumplir el objetivo de la UE de cero neto las emisiones para 2050 el consumo de carne debe reducirse a 24 kg por persona por año, en comparación con el promedio actual de 75.8 kg en los Países Bajos (que es el mayor exportador de carne de la UE), esto bien puede ser necesario.

Entonces, ¿habrá un día en que podamos caminar por Time's Square, Piccadilly Circus o Tokio sin ser bombardeados por imágenes de alimentos que sabemos en el fondo que no son buenos para nosotros ni para la Tierra? Desafortunadamente, solo el tiempo lo dirá.

Mientras tanto, felicitaciones a Haarlem por hacer rodar la bola (carne).

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