ابتكرت المصممة الفيينية Barbara Gollackner مجموعة من الأدوات المنزلية المجردة المصنوعة من نفايات الطعام الصناعية والشخصية.
هل فكرت يومًا في أن سلة نفايات الطعام الخاصة بك يمكن أن تكون كنزًا دفينًا لمواد التصميم المجردة ... لا؟ عادل بما يكفي.
كجزء من فئة فنية ناشئة وغريبة ، طورت الفنانة والنحاتة الموقرة باربرا غولاكنر طريقة لإنشاء أدوات منزلية أصلية من بقايا الطعام التي كان من المقرر أن ينتهي بها المطاف في مكب النفايات.
بالتعاون مع الشيف أستريان وصاحبة المطعم مارتينا كيلجا ، ابتكرت سلسلة من الأطباق والأطباق وأدوات المائدة المصنوعة بالكامل من اليرقة الزائدة والمجموعة معروضة في أسبوع التصميم في فيينا.
يطلق عليها اسم "الفضلات، "تتكون جميع القطع بشكل كبير من جلد الخنزير والخبز القديم من أنظمة النفايات الصناعية والشخصية. هل تشعر بالجوع بعد؟
اعتمادًا على نوع الطعام ، يتم تجفيف "مكوناته" أو طهيه قبل خلطها في عجينة ناعمة وطرية.
من هنا يتم الجمع بين الخليط أفطورة - شبكة الفطريات النباتية التي تربط الفطر - وفتات الخبز لتكوين أسمنت عضوي أكثر من عصير.
بمساعدة الشيف ومصمم الطعام بيتر كونيج ، يتم سكب الكمية في طابعة ثلاثية الأبعاد حيث تتحول إلى أشكال محددة تحددها الرؤية الإبداعية لجولاكنر.
يجب أن تكون التصميمات عبارة عن أشكال بسيطة للغاية - نحن في منتصف العملية وما زلنا نجرب الاتساق الصحيح لمعجون الطباعة - لا يمكن أن تحتوي التصميمات على أي أشكال معقدة للغاية ، ولن يكون من الممكن طباعتها ، شرحت.