للأفضل أو للأسوأ ، غيرت ستاربكس ثقافة القهوة إلى الأبد. يمكن التعرف على شعارها على الفور عالميًا ، ولكن على حساب أن تصبح رمزًا "واسع الانتشار" للنفايات ذات الاستخدام الواحد. تهدف الشركة الآن إلى التخلص التدريجي من الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة بالكامل بحلول عام 2025.
إذا كنت تشعر بوخز من الذنب لمرحلة لاتيه اليقطين التي تمر بها كل خريف ، فلا تضغط على نفسك. نحن جميعًا ضحايا لثقافة القهوة السائدة.
منذ نشأته على مستوى العالم في التسعينيات ، نما اتحاد ستاربكس على وجه الخصوص بوتيرة لا هوادة فيها. بصراحة ، إذا كان مجرد ذكر القهوة لا يعيد إلى الأذهان شعار حورية البحر الأخضر الغريب ، فأنت إما على بعد أميال من مدينة رئيسية ، أو أنك تمتلك ماكينة صنع القهوة بنفسك.
العيب الرئيسي للتسليع على هذا النطاق هو أنه يتم قطع الزوايا دائمًا تقريبًا من أجل الراحة وهوامش الربح ، غالبًا على حساب البيئة. إذا لم تكن قد جمعت بالفعل ، فنحن بالطبع نشير إلى فنجان الورق المقوى "الأيقوني" الذي يستخدم مرة واحدة ، والذي يتضمن 6bn يتم تفريغها على العملاء كل عام.
على الرغم من كونها قابلة لإعادة التدوير من الناحية الفنية - وهو أمر يستحق الثناء - فإن حجم ستاربكس والوصول الدولي يعني أنه لا يمكن الاعتماد فقط على المسؤولية الاجتماعية للعملاء للتصرف بوعي. حقيقة أن هذه الأكواب لا تزال موجودة بالآلاف في المكب وتناثر القمامة في الشوارع دليل على ذلك.
مباشرة من فم رئيس الاستدامة الخاص بها ، مايكل كوبوري ، تم وصف الكوب الذي يستخدم مرة واحدة للعلامة التجارية بأنه "رمز في كل مكان لثقافة الإقصاء". بالنظر إلى أن عدد الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة يُباع تقريبًا في 12 شهرًا مثل عدد الأشخاص على هذا الكوكب ، فإنني أقول إن هذا بيان عادل.
لذا ، مع انتقال العلامات التجارية إلى نماذج أكثر انسجامًا مع الاستهلاك الواعي ، ما الذي خططت له ستاربكس؟