Agora disponível para assistir gratuitamente no serviço de streaming Waterbear, focado no meio ambiente, Ordenhada oferece uma visão ampliada da indústria de laticínios da Nova Zelândia e os danos que está causando ao país e ao mundo como um todo.
Por que ainda bebemos leite de vaca?
Esta é a questão que Ordenhado, um novo documentário disponível no Waterbear, quer que você pergunte. Aviso justo, esteja preparado para que todos os argumentos pró-laticínios concebíveis sejam desmascarados durante o tempo de execução de 90 minutos do documento.
Apresentado por Cris Huriwai e dirigido por Amy Taylor, Ordenhada segue os passos de documentários como Cowspiracy, Marinha e A maior pequena fazenda, que visam expor o verdadeiro custo de alimentos convenientes e consistentes.
Ordenhada começou a vida através de uma campanha de crowdfunding. Depois de atingir sua meta inicial de US$ 100,000 em apenas 12 dias, o documentário recebeu muitos elogios e elogios notáveis. O diretor vencedor do Oscar James Cameron comentou que o filme foi um 'poderoso alerta de que o mundo está sendo ordenhado.,
Com um aval como esse de Avatar's criador, Ordenhada tem muitas razões para experimentá-lo.
O filme é digno dessa admiração, no entanto? Mais importante, é Ordenhado mensagem única o suficiente para se destacar de seus antecessores e contribuir efetivamente para a discussão em torno da agricultura sustentável de maneira significativa?
Um documentário que já vimos antes
A veterana de documentários Amy Taylor segue um formato familiar para Ordenhada isso está se tornando cada vez mais a norma para filmes factuais na era do streaming.
Somos apresentados a um jovem antagonista ativista, neste caso Chris Huriwai, que se deparou com uma verdade que desafia a visão de mundo amiga do leite que ele manteve quando criança na Nova Zelândia.
Essa abordagem pessoal e baseada em personagens está rapidamente se tornando o 'era uma vez' dos documentários.
O filme segue Chris em sua jornada para descobrir a verdade sombria em torno da indústria de laticínios. Ao longo do caminho, somos brindados com entrevistas com agricultores, cientistas, políticos e conservacionistas como a incrível Dra. Jane Goodall – habilmente contrastadas com tentativas de falar com representantes da indústria que repetidamente se recusam a comentar.
Quando essas empresas aprenderão que uma montagem de mensagens de secretária eletrônica pode ser mais contundente do que convidar cineastas para a mesa?
O documentário nos confronta com fatos e estatísticas alarmantes, bem apresentados com gráficos esteticamente agradáveis, embora a informação em si seja bastante desagradável de absorver. Você sabia, por exemplo, que 96% dos recursos usados na criação de uma vaca são desperdiçados? Isso faz com que o 'Menu Saver' do McDonald's pareça assustador.
Todas as evidências apontam para uma conclusão – a indústria de laticínios não é tão verde quanto afirma ser.
O problema dos laticínios
Se você é um leitor regular do Thred, não será surpresa que a criação de gado seja uma das maior fatores que contribuem para a crise ambiental em que estamos atualmente.
Está se tornando rapidamente do conhecimento comum que as vacas causam mais danos ao planeta do que os carros, mas na maioria das vezes essa revelação está associada ao Quarter Pounder de ontem à noite, e não ao amortecedor de cereais desta manhã.
O leite é tão culpado quanto a carne, e Ordenhada faz um bom trabalho em garantir que você saia com isso marcado em seu cérebro.
Mas por que o leite não tem uma reputação tão ruim quanto a carne?
O documentário aborda muitos dos equívocos que temos quando se trata de suco de vaca.
Por exemplo, laticínios são uma ótima fonte de cálcio e, como tenho sido repetidamente informado com sotaque francês por anúncios de Petits Filous, é “ajuda os ossos a crescerem mais fortes".
Afinal, eles não promoveriam dar leite para crianças em idade escolar se não fosse bom para nós, certo?
Ordenhada garante que você saiba que isso é apenas marketing enganoso da indústria de laticínios. Cientistas entrevistados para o documentário revelam que a saúde e a resistência óssea não são proporcionais à ingestão de leite. Na verdade, há muitas evidências que sugerem que o leite de vaca não deve ser consumido pelas pessoas.
Quando você também considera a enorme quantidade de antibióticos usados no gado e o aumento da imunidade humana como resultado, todo o processo é extremamente prejudicial à nossa saúde.
Mas revelações como essa vêm surgindo há muito tempo. Mais um documentário condenando a criação de gado acrescenta o suficiente para inclinar a balança?