'Farinha Shaming' é a última tendência de bloqueio

À medida que o Reino Unido enfrenta uma escassez generalizada de farinha, com mais pessoas ocupando o forno para passar o tempo em quarentena, as redes sociais se tornaram um foco de discussões sobre quem é mais merecedor do ingrediente básico da cozinha.

Várias semanas em bloqueio e os dias tornaram-se indistinguíveis. Todas as manhãs, você acorda e alcança a única coisa que fornece alguma forma de conexão com o mundo exterior - seu telefone. Com os olhos apenas semicerrados, você instintivamente começa a rolar por seus vários relatos e, em meio aos memes de isolamento, postagens cada vez mais incoerentes de amigos e familiares e as notícias frenéticas que você tenta ativamente ignorar, percebe um tema recorrente.

Pães de massa fermentada inteiros embrulhados em toalhas de chá parecendo tão deliciosos quanto algo saído do Bake Off. Pão de banana escorrendo, talvez com muitas gotas de chocolate, posado artisticamente em uma placa de madeira. Scones, muffins, cupcakes - você escolhe. Todos e sua mãe parecem ter começado a cozinhar, mas por quê?

Com o mundo preso dentro de casa, temos muito mais tempo para matar do que estamos acostumados. Não é surpreendente, então, que novos hobbies estejam se formando. Especialmente hobbies que preenchem um pouco o vazio deixado por nossas padarias favoritas (* tosse * Greggs * tosse *) que infelizmente foram forçadas a fechar suas portas ao público até novo aviso. E, como cada viagem para as lojas é um risco cada vez maior, também faz sentido que as pessoas queiram evitar viagens desnecessárias em favor de um pouco de exploração culinária.

No entanto, por mais prático e saudável que isso seja, com panificação sendo a 'coisa a fazer' durante a quarentena, os corredores dos supermercados em todo o Reino Unido foram esvaziados e a escassez de farinha em particular - junto com uma já elevada ansiedade nacional - levou a uma nova fenômeno: shaming farinha.

Junto com uma demanda cada vez maior por mais, a contínua falta de ouro branco em pó nas prateleiras das lojas está estranhamente levando a alguns transtornos sérios. Tanto é verdade que, com o país confinado a suas casas, aqueles que não têm sucesso em colocar as mãos no produto não têm escolha a não ser levar suas preocupações online.   

Especificamente no fórum Mumsnet e no Facebook, grupos furiosos começaram a expressar cruelmente sua indignação com a escassez de farinha, iniciando uma guerra de palavras amarga sobre quem é mais merecedor do ingrediente básico da cozinha.

Centros de abuso, esses sites da Internet estão sendo inundados com postagens de padeiros experientes voltados para a chamada 'brigada de massa fermentada' (novos padeiros) e pais que simplesmente queriam entreter seus filhos com alguns Play-Doh caseiros.

"Artesanato do caralho", disse Jen a Vice, padeiro regular e mãe de dois filhos. 'Isso obviamente poderia ser usado para fazer pão e você ainda pode comprar Play-Doh na Amazon, mas você não pode obter farinha por amor ou dinheiro. É um desperdício enorme e irresponsável. Se já estava em seus armários, tudo bem, mas na verdade sair e comprar algo que está em falta para fazer Play-Doh é ​​tolice! '

Depois, há os novatos, as gerações mais jovens que decidiram aprender uma nova habilidade para se manter sãos e 'parar de chorar no Sainsbury's' (disse um usuário a um grupo de culinária do Instagram). Compreensivelmente na defensiva sobre seus 'direitos à farinha', com as tensões altas, amassar violentamente um pedaço gigante de massa está provando ser um grande calmante e fonte de distração durante esses tempos difíceis.

'Se as pessoas querem começar a cozinhar, deixe-as', disse o proprietário de uma agência de relações públicas e celebridades, Mayah Riaz à Vice. 'Eu entendo o alvoroço com a falta de papel higiênico, mas por que os padeiros da' velha escola 'não estão tendo a mesma reação com a escassez de macarrão? Tudo está em falta e no momento e quem se importa? É manter as pessoas ocupadas e felizes, com certeza é o que mais importa durante uma crise. '