香水業界は気候変動とどのように関係していますか?
香水業界は独自の方法で気候変動を助長しているため、これはかなり複雑な状況です。
古代ローマ人やエジプト人が使用した固形の香料とは異なり、私たちが昼夜を問わず外出する前にスプレーするボトル入りの液体には、最大 90% のエタノールが含まれています。 実際のパーセンテージは低くなる可能性がありますが、フレグランスの種類によって異なります。
エタノールの製造は、トウモロコシ、穀物、ジャガイモなどの澱粉ベースの作物の収穫と発酵を必要とする、時間、土地、および水集約型のプロセスです。 これらの天然素材は、その後、巨大な乾式または湿式ミル内で処理されますが、後者の方が費用対効果が高いため、多くの場合、湿式ミルで処理されます。
低炭素エタノール工場によると アティスバイオ燃料 ニューヨークに拠点を置く、50 万ガロンのエタノールを生産すると、約 150,000 トンの CO2 が排出されます。 とはいえ、エタノールは技術的には再生可能な資源であり、新しく植えられた作物は成長するにつれてこれらの排出を吸収するのに役立ちます.
だから香水作りは ありません 独自の温室効果ガスを排出しているにもかかわらず、気候変動を引き起こしている最も責任のある業界ではないことは確かです。 いずれにせよ、その影響を本気で感じ始めている業界です。
香水作りに対する気候変動の影響は、世界のフレグランスの中心地であるグラースで最も顕著になっています。 フランス南部に位置するこの地域は、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。
ディオール、ルイ ヴィトン、シャネルなど、世界で人気の香水ブランドのために育てられた貴重な花々は、歴史的に豊かな庭園から供給されてきました。
しかし、熱波、干ばつ、および過度の降雨の予測不可能な発生により、花の収量が減少したり、完全に成長しなくなったりしています。
昨夏のヨーロッパの高温により、グラースでは自家栽培のジャスミンの収穫量の半分以上が失われました。ジャスミンは現在、金よりも高い価格で販売されています。 バラの花びらも品質を失い、チューベローズのような他の花はほとんど育ちませんでした。
合成香料への移行の可能性は?
この問題は、世界的に少数のサプライヤーに関連しています。
香水愛好家は、店の棚のほぼすべてのボトルにバニラが使われていることを知っているでしょう. その甘くて温かみのある香りは、フレグランス業界で見られる大部分のフォーミュラで重要な成分になっています.
しかし、バニラの主な供給地であるマダガスカルの労働者は、すでに大規模な嵐が彼らの作物の将来の強さと入手可能性を脅かしているのを目の当たりにしています. 昨年、大規模なサイクロンによって収穫量が 30% 減少し、バニラの価格が急騰しました。
顧客にとって気候変動は、お気に入りの香りの価格が今後数年間で急上昇する可能性があることを意味します。生産者がこれらの急速に消えていく成分を再現する別の方法を見つけない限り.
ほとんどの消費者は日常の香りの成分が自然であることを望んでいるという事実にもかかわらず、ブランドは、コストを抑えるために、私たちが知っていて愛する香りの合成バージョンに目を向け始めることができます.
香水への愛情は、気候変動との戦いに参加するための表面的な動機のように思えるかもしれませんが、知識、伝統、文化、および小さくても強力な香水業界で働く人々の生活の喪失は、慣行を救う正当な理由です.
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