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搾乳は、乳製品の暗い現実をお茶で吐き出す様子です

環境に焦点を当てたストリーミングサービスWaterbearで無料で視聴できるようになりました。 搾乳 ニュージーランドの乳業とそれが国と世界全体に与えている損害を拡大して見ています。

なぜ私たちはまだ牛のミルクを飲んでいるのですか?

これはその質問です 搾乳、 Waterbearで利用できる新しいドキュメンタリーはあなたに尋ねて欲しいです。 公正な警告、考えられるすべての親乳業の議論が、ドキュメントの90分の実行時間中に暴かれる準備をしてください。

クリスによって提示 フリワイ、エイミー・テイラー監督、 搾乳 のようなドキュメンタリーの足跡をたどる Cowspiracy, シースパイラシー & 最大の小さな農場、の真のコストを明らかにすることを目的としています 便利で一貫した食料供給。

搾乳 クラウドファンディングキャンペーンを通じて人生を始めました。 わずか100,000日で最初の$12の目標を達成した後、ドキュメンタリーは多くの称賛と注目に値する賞賛を受け続けています。 アカデミー賞を受賞したジェームズ・キャメロン監督は、この映画は '世界が搾乳されているという強力な目覚めの呼びかけ。'

そのような裏書で アバター 作成者、 搾乳 試してみる理由はたくさんあります。

しかし、この映画はこの賞賛に値するのでしょうか? さらに重要なのは、 搾乳された 前任者から際立って、意味のある方法で持続可能な農業を取り巻く会話に効果的に貢献するのに十分ユニークなメッセージ?


以前に見たドキュメンタリー

ドキュメンタリーのベテラン、エイミー・テイラーは、おなじみのフォーマットに従います。 搾乳 それはストリーミング時代の事実映画の標準になりつつあります。

私たちは若い活動家の敵対者、この場合は紹介されます ニュージーランドで育った子供の頃、ミルクにやさしい世界観に挑戦する真実に出くわしたクリス・フリワイ。

この個人的なキャラクター主導のアプローチは、ドキュメンタリーの「昔々」に急速になりつつあります。

この映画は、クリスが乳業を取り巻く暗い真実を発見するための旅を追っています。 その過程で、農民、科学者、政治家、そして信じられないほどのジェーン・グドール博士のような自然保護論者へのインタビューに対応しました。これは、コメントを繰り返し拒否する業界の代表者と話す試みとは対照的です。

これらの企業は、映画製作者をテーブルに招待するよりも、留守番電話のメッセージのモンタージュがもっとひどいものになる可能性があることをいつ知るのでしょうか。

ドキュメンタリーは、情報自体が吸収するのがかなり不快であるにもかかわらず、見た目に美しいグラフィックでうまく提示された、驚くべき事実と統計に直面しています。 たとえば、牛の飼育に使われる資源の96%が最終的に無駄になっていることをご存知ですか? それはマクドナルドの「セーバーメニュー」を恐ろしいように見せます。

証拠はすべて、XNUMXつの結論を示しています。酪農業界は、主張するほど環境に配慮していません。


乳製品の問題

あなたが定期的なThredの読者であれば、家畜の飼育がそのXNUMXつであることは当然のことです。 最大の 私たちが現在直面している環境危機の要因となっています。

牛が車よりも地球に大きなダメージを与えることは急速に一般的な知識になりつつありますが、多くの場合、この啓示は昨夜のクォーターパウンダーに関連しており、今朝のシリアルダンパーには関連していません。

牛乳は肉と同じくらい責任があります 搾乳 あなたがあなたの脳にブランド化されたものを残すことを確実にするのに良い仕事をします。

しかし、なぜ牛乳は肉ほど悪い評判を持っていないのですか?

このドキュメンタリーは、牛ジュースに関して私たちが抱く誤解の多くに取り組んでいます。

たとえば、乳製品はカルシウムの優れた供給源であり、Petits Filousの広告からフランス語のアクセントで繰り返し知らされているので、「骨が驚異的に成長するのを助けます"。

結局のところ、私たちにとって良くないのであれば、彼らは学童にミルクを与えることを促進しませんでしたね?

搾乳 これが乳業による誤解を招くマーケティングであることを確実に理解してください。 ドキュメンタリーのためにインタビューされた科学者は、健康と骨の強さがミルク摂取量に比例していないことを明らかにしました。 実際、牛のミルクは人々によってまったく消費されるべきではないことを示唆する証拠はかなりたくさんあります。

家畜に使用される大量の抗生物質とその結果としての人間の免疫力の増加も考慮すると、プロセス全体が私たちの健康に非常に有害です。

しかし、このような啓示は長い間現れてきました。 もうXNUMXつのドキュメンタリーの忌まわしい畜産業は、体重計を傾けるのに十分な量を追加しますか?


搾乳がユニークな理由は何ですか?

さて、業界の失敗は一気に進んでいますが、 搾乳 注目に値するのは、畜産業に焦点を当てていることです in 特にニュージーランド。

この国は世界最大のミルク輸出国の95つであり、乳製品の6%を海外に送っています。 その農地には約200万頭の牛が生息していますが、この種は島に自生していません。 それらはおよそXNUMX年前に西洋の入植者によってのみ導入されました。

ニュージーランドだけを見るのがとても面白いのはこのためです。 ほんの数世紀で、大規模な畜産業によって引き起こされた悪影響と荒廃は驚くほど明白です。

汚染された、藻類が蔓延している水路、不健康な硝酸塩飽和土壌、および先住民族におけるホルモン関連の癌の増加する症例は、局所的に損傷を受けた生態系のほんの一例です。 ニュージーランドは、地球とその人々に対する乳製品および食肉産業の犠牲者の集中モデルとして機能します。

このドキュメンタリーは、酪農家のバランスの取れた描写でも称賛されるべきです。

午前3時のビッグマックミールを扱うDeliverooドライバーよりも注意を払わずに子牛をトラックに投げ込むラングラーの映像は、まったく軽蔑されています。 しかし、インタビューを明らかにすることで、畜産業が業界の労働者の生活と精神的健康に与える高額な費用が明らかになります。

すべてのデータが、ミルクが人間にとっても地球にとっても悪いことを示唆している場合、なぜ乳業がこの破滅的な道を歩み続けるのか不思議に思う必要があります。 もちろん、その答えは利益ですが、農民自身にとってはそうではありません。 特に、ニュージーランドの農家の酪農債務の合計は40億ドルと見積もられています。

それらの親乳業の議論はどのように行われていますか?


すべての運命と憂鬱ではない

ドキュメンタリーの十字線の主なターゲットは、大規模な乳製品協同組合のフォンテラです。

ニュージーランド最大の企業は、静かな人形使いがひもを引っ張るような映画全体に迫っています。乳製品を酷使する科学を低迷させ、植物ベースの代替ミルクの人気を抑えるために最善を尽くしています。

しかし、未来はそれほど簡単には止められません、そして 搾乳 視聴者に楽観的な結末を提供します。

ここ数年で、スーパーマーケットの動物を含まないミルクセクションは急速に成長しました。 人々、カフェ、レストランはますます乳製品以外の選択肢を受け入れています。

ドキュメンタリーには、最後にプレイする最後の確認カードがあります。それは、牛からではない牛のミルクです。 はい、それはタイプミスではありません。

精密発酵とは、農場の牛ではなく、工場のタンクから供給される乳製品が豊富なミルクを使用して、ラザニアのホワイトソースを作ることができることを意味します。 このプロセスはXNUMX倍安価で、はるかに環境に優しく、現在の乳業を完全に混乱させる可能性があります。

テクノロジーに焦点を当てたシンクタンクの共同創設者、トニー・セバ RethinkX ドキュメンタリーで一番いいと言っています。

「ニュージーランドの乳製品の輸出は、単一の消費者が動物性タンパク質から精密発酵タンパク質に行動を変えることなく一掃することができました。」

しかし、これはいつ起こるのでしょうか? 「技術コストがそれを決定します。 市場がそれを決定します。 しかし、間違いなく、それは起こるだろう。」


まとめ

なぜ   私たちはまだ牛のミルクを飲んでいますか?

クレジットが転がるにつれて、その質問に対する良い答えがないことは明らかです。 たぶん、オーツ麦やアーモンドミルクなど、地面から育てられた代替乳製品で朝のビールを希釈する時が来たのかもしれません。

それは確かに私が植物ベースのミルクでもっと実験することにコミットするようになりました。 レビューする日を待っています エッグスパイラシー 完全菜食主義者の食事を採用するように説得されています。

チェックアウト 搾乳 on クマムシ.

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Milkedは私たちが何度も見た公式を採用していますが、そのメッセージには、一見の価値があるユニークで示唆に富む角度が含まれています。

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