垂直農法を採用する
レストラン、スーパーマーケット、エミレーツの飛行機での離陸など、ドバイの街で目にする新鮮な食材の90%は、ヨーロッパなどから輸入されたものです。
それを変えるために、エミレーツフライトケータリングはボストンを拠点とする会社と提携しました クロップワン 成長するレタス、ルッコラ、ほうれん草、混合野菜を収容する333,000平方フィートの大規模な施設を建設する。
ECO-1と名付けられたこの農場は、畑で野菜を栽培するのに必要な水よりも95%少ない水を使用し、環境が管理されているため、農薬や除草剤を必要としません。
農産物に供給される照明、湿度、栄養素はすべて、施設内のAIによって追跡および調整されます。この技術は非常に高価ですが、農産物の大量生産(年間約2万ポンド)は投資をすぐに相殺します。
垂直農法はグリーン農業への黄金の切符ですか?
地元で栽培された食品は、通常、農場から食卓への移動が少ないため、二酸化炭素排出量が少なく、地元の経済と農家により良い利益をもたらし、食品の腐敗のリスクも軽減します。
しかし、垂直農法かどうか 真に より持続可能なオプションは、電力の供給方法によって異なります。エミレーツフライトケータリングは、ECO-1の実行に必要なエネルギー量についてコメントすることを拒否しました。
今のところ、ECO-1は「従来の供給業者」からエネルギーを調達しているため、農場の二酸化炭素排出量は輸入食品から大幅に改善されていないようです。 オイルとガス.
もちろん、これはそれほど良い兆候ではありません。ドバイの砂漠気候では、施設を空調し、機械学習技術によって常に監視する必要があるためです。
とはいえ、同社は近い将来、太陽光発電に移行する計画を概説しています。
シルバーの裏地
おかげ 持続可能な開発のためのグリーン経済 計画では、今後数年間でアラブ首長国連邦全体に垂直農法が出現するというニュースを聞く可能性があります。 そして、チャンスは、再生可能エネルギーで実行するように構築されることです。
アブダビ政府は すでに投資済み 屋内農業に100億ドル。 資金の一部は、垂直農法が必要とする方法と技術の改善に焦点を合わせた地元の研究施設を支援します。
ドバイ自体は、投資など、環境への影響を減らすために他の措置を講じています 電気バス、使い捨てのペットボトルを切り裂く ドバイ缶 イニシアチブ、および誓約 ビニール袋を禁止する 2024の終わりまで。
この地域は「ブラックゴールド」を打った後、60年代に裕福になり、政治経済に強い影響力を与えました。 今、それはその資源と技術を変化する世界(持続可能性を支持する世界)に適応させて、そのポールポジションを維持する必要があります。