रिपोर्ट में अनुमान लगाया गया है कि ब्रिटेन के लगभग आधे नागरिक नए साल की शुरुआत में अधिक व्यायाम करने, अपने आहार में सुधार करने या अपना वजन कम करने का संकल्प लेते हैं। लेकिन क्या यह एक ऐसी छवि है जिसका हमें अभी भी पीछा करना चाहिए?
भोजन, स्पार्कलिंग वाइन, क्रिसमस बाजार और बर्फ; मैंने साल के इस समय को तब से प्यार किया है जब से मैं याद कर सकता हूं।
लेकिन जल्द ही आरामदेह जीवन शैली और दावतों के बाद 1 जनवरी आता है और इसके कार्यों की सूची, लक्ष्य और वादों की लंबी सूची आती है। यह मेरे लिए एक नई शुरुआत करने का मौका है, या — जैसे for लोगों के 44% - मेरे "सबसे योग्य स्व" होने के रास्ते पर वापस आने के लिए।
खाने के विकार वाले लोगों के लिए, यह मानसिकता और इस प्रकार के संकल्प नए लक्ष्यों की तलाश करने का मौका नहीं हैं। अक्सर, वास्तव में, वे अच्छे से ज्यादा नुकसान करते हैं।
एनोरेक्सिया के दशकों के बाद ठीक होने में फ्रांसेस्का बेकर का कहना है कि वह अक्सर नए साल के संकल्पों का पालन करती हैं। वह कहती हैं, 'मैं सिर्फ फिटर और मजबूत बनना चाहती हूं, लेकिन मैं हमेशा जानती हूं कि मेरा वजन कम हो सकता है।
हम में से बहुतों के विपरीत, बेकर का कहना है कि वह उत्सव की अवधि के दौरान भोजन पर रोक लगाती है, इसलिए वह क्रिसमस के खाने के लिए खुद को बचा सकती है। 'यह वास्तव में कभी नहीं होता है ... और फिर मैं कैलोरी की कमी, ठंडा और थका हुआ होता हूं।'
महामारी के बावजूद, 2020 वर्षों में पहली छुट्टी थी जहां उसने आराम महसूस किया। घर पर, अकेले अपने प्रेमी के साथ, उन्होंने क्रिसमस का रात का खाना खाया और उन चीजों को पिया जो उन्हें अंत में सहज महसूस हुई।
लॉरेन वेब, कॉर्नवाल में स्थित एक मरहम लगाने वाली, जो एनोरेक्सिया, बुलिमिया और द्वि घातुमान खाने के विकार के साथ 15 साल से जीवित है, ने क्रिसमस को इस डर से बिताया है कि लोग उसे क्या खाएंगे, या वे क्या कहेंगे अगर उसने कुछ नहीं खाया, या सबसे खराब वह जो कुछ भी नहीं खा रही थी, उसे छिपाकर उन लोगों से जिसे वह प्यार करती थी।
एनोरेक्सिक के रूप में, वेब कहते हैं कि खाना नहीं खाना कभी भी मुद्दा नहीं था। वह आगे कहती हैं, 'मैं बस इतनी प्रतिबद्ध थी, खाने में मेरी दिलचस्पी नहीं थी। 'लेकिन मैंने इटालियंस को एक-दो बार डेट किया है, और डिनर पार्टियों में भाग लिया है जहाँ मेरी थाली में खाना बस ढेर हो गया था - वह कठिन था।'
फिर, एक बुलिमिक के रूप में, उत्सव के रात्रिभोज बहुत अधिक खाने, दोषी महसूस करने और बार-बार इससे छुटकारा पाने का भावनात्मक चक्र थे। लेकिन भले ही उसने महसूस किया कि उसने एनोरेक्सिक के रूप में अपने समय के समान अंतिम परिणाम प्राप्त किया - अपराधबोध हमेशा पकड़ में आएगा।
"उस समय मेरे जीवन में, मुझे नहीं पता था कि आप दोषी महसूस किए बिना खा सकते हैं," वह कहती है, आहें भरते हुए।
वेब के खाने के विकार छह साल की उम्र से शुरू हो गए थे। उसकी सबसे शुरुआती यादों में से एक यह तय कर रही थी कि उसे खुद को भूखा रखना चाहिए। वह बताती हैं, 'मैं सांस्कृतिक बदलावों और मानदंडों को ध्यान में रख रही थी।' 'कनेक्टिकट में पले-बढ़े, समाज के बहुत सारे पहलू थे जो दिखावे के बारे में थे और मेरे दिमाग में अगर मैं किसी भी प्रकार के कपड़ों में अच्छा दिख सकता था, तो मैं अच्छा दिखता था।'
हालांकि क्रिसमस पर, खाने के विकार विशेष रूप से तब भड़क सकते हैं जब लोग दावतों, बहुत अधिक पेय और बहुत सारे सामाजिककरण के साथ आमने-सामने आते हैं।
एक बच्चे और किशोर मनोचिकित्सक, जेना मगग्ना कहते हैं, भूख से मरना उन लोगों के लिए एक तरीका है जो अकेलेपन या अवसाद से पीड़ित हैं और अब ऐसा महसूस नहीं करते हैं।
मैग्ना, जो ए साइकोथेरेप्यूटिक अंडरस्टैंडिंग ऑफ ईटिंग डिसऑर्डर्स इन चिल्ड्रन एंड यंग पीपल: वेज़ टू रिलीज द प्रिज़न्ड सेल्फ के लेखक भी हैं, का कहना है कि लोग अक्सर एंडोर्फिन से उच्च की खोज करते हैं - व्यायाम से भी - खाने से नहीं। जैसे जब आप किसी दुर्घटना में पड़ते हैं, तो शरीर जानता है कि यह मर रहा है और उत्तरजीविता मोड में चला जाता है। तो आपको कोई दर्द नहीं होता है।
'लेकिन यह खाने के बारे में नहीं है,' मगग्ना कहते हैं। वास्तव में, खाने के विकार तब से शुरू होते हैं जब हम अभी भी अपनी मां के गर्भ में होते हैं। यदि बच्चे के पास शांत स्थान नहीं है क्योंकि उसे बहुत अधिक कोर्टिसोल प्राप्त हो रहा है - तो उसे अपनी माँ के साथ तालमेल बिठाना कठिन हो जाता है।