दुबई ने बनाया दुनिया का सबसे बड़ा वर्टिकल फार्म

ऊर्ध्वाधर कृषि पद्धति को अपनाना

चाहे आप किसी रेस्तरां में हों, सुपरमार्केट में हों, या अमीरात के हवाई जहाज से उड़ान भर रहे हों, दुबई शहर में आपको जो ताज़ी उपज दिखाई देती है उसका 90 प्रतिशत यूरोप या कहीं और से आयात किया गया है।

इसे बदलने की कोशिश करते हुए, अमीरात फ्लाइट कैटरिंग ने बोस्टन स्थित कंपनी के साथ साझेदारी की है फसल एक एक विशाल 333,000 वर्ग फुट की सुविधा का निर्माण करने के लिए जिसमें लेट्यूस, अरुगुला, पालक और मिश्रित साग उगाना है।

ECO-1 नाम से, खेत में एक खेत में साग उगाने के लिए आवश्यकता से 95 प्रतिशत कम पानी का उपयोग होता है और इसके नियंत्रित वातावरण के परिणामस्वरूप कीटनाशकों या जड़ी-बूटियों की आवश्यकता नहीं होती है।

उत्पाद को आपूर्ति की जाने वाली रोशनी, नमी और पोषक तत्वों को सुविधा के भीतर एआई द्वारा ट्रैक और समायोजित किया जाता है, और इस तकनीक के काफी महंगा होने के बावजूद, उत्पादन का बड़ा उत्पादन - प्रति वर्ष लगभग 2 मिलियन पाउंड - निवेश को जल्दी से ऑफसेट कर देगा।

क्या वर्टिकल फार्म हरित खेती का सुनहरा टिकट हैं?

खेत से थाली तक कम यात्रा के कारण स्थानीय रूप से उगाए गए भोजन में आमतौर पर एक छोटा कार्बन पदचिह्न होता है, जो स्थानीय अर्थव्यवस्था और किसानों को बेहतर लाभ पहुंचाता है, और भोजन के खराब होने के जोखिम को भी कम करता है।

लेकिन क्या ऊर्ध्वाधर खेतों वास्तव में अधिक टिकाऊ विकल्प हैं, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि वे कैसे संचालित होते हैं, और अमीरात फ्लाइट कैटरिंग ने इस पर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया है कि ECO-1 को चलाने में कितनी ऊर्जा लगती है।

अभी के लिए, ऐसा लगता है कि आयातित भोजन से खेत का कार्बन पदचिह्न बहुत बड़ा सुधार नहीं हो सकता है, क्योंकि ECO-1 अपनी ऊर्जा 'पारंपरिक आपूर्तिकर्ताओं' से प्राप्त करता है - जिसे कोई केवल साधन मान सकता है तेल और गैस.

बेशक, यह इतना अच्छा संकेत नहीं है, क्योंकि दुबई की रेगिस्तानी जलवायु में सुविधा के लिए वातानुकूलित होने और मशीन लर्निंग तकनीक द्वारा लगातार निगरानी रखने की आवश्यकता होती है।

उस ने कहा, कंपनी ने निकट भविष्य में सौर ऊर्जा में संक्रमण की योजना की रूपरेखा तैयार की है।

चाँदी का अस्तर

की बदौलत सतत विकास के लिए हरित अर्थव्यवस्था योजना, हम आने वाले वर्षों में संयुक्त अरब अमीरात में और अधिक ऊर्ध्वाधर खेतों के आने की खबरें सुनेंगे। और संभावना है, वे नवीकरणीय ऊर्जा पर चलने के लिए बनाए जाएंगे।

अबू धाबी की सरकार है पहले से निवेश किया हुआ इनडोर खेती में $ 100 मिलियन। फंडिंग का एक हिस्सा एक स्थानीय अनुसंधान सुविधा का समर्थन करेगा, जो कि ऊर्ध्वाधर खेती के लिए आवश्यक विधियों और प्रौद्योगिकी में सुधार पर केंद्रित है।

दुबई ने स्वयं अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए अन्य कदम उठाए हैं, जैसे कि इसमें निवेश करना बिजली बसों, इसकी एकल-उपयोग वाली प्लास्टिक की बोतलों को के माध्यम से घटाना दुबई कैन पहल, और करने का वचन प्लास्टिक बैग पर प्रतिबंध 2024 के अंत तक

यह क्षेत्र 60 के दशक में 'काले सोने' की चपेट में आने के बाद समृद्ध हो गया, जिससे इसे राजनीतिक अर्थव्यवस्था में एक मजबूत हाथ मिला। अब, इसे अपने संसाधनों और प्रौद्योगिकी को बदलती दुनिया के अनुकूल बनाना होगा - एक जो स्थिरता का पक्षधर है - अपनी ध्रुव स्थिति को बनाए रखने के लिए।