ما هو تحرير الجينات بالضبط؟
التعديل الجيني هو بالضبط ما يبدو عليه - إعادة ترتيب وتغيير الشفرة الجينية.
يتكون كل كائن حي من جينات تحتوي على الحمض النووي ، ويمكن تغييرها بطرق صغيرة أو كبيرة. نحن نعلم حتى الآن أن هذه العملية لديها القدرة على إنتاج محاصيل أكثر موثوقية ، والسماح للأطعمة بمقاومة بعض الأمراض ، وتساعدنا في إنتاج المزيد من الأطعمة التي تلبي احتياجات الحساسية مثل الغلوتين ومنتجات الألبان.
يتم إجراء التخفيضات لتسلسلات معينة من الحمض النووي داخل الكائنات الحية ، مما يؤثر على مظهرها وطعمها وسلوكها في ظروف معينة.
إحدى الطرق الحديثة المستخدمة على نطاق واسع لتحرير الجينات تسمى CRISPR-Cas9 ، والتي تتطابق مع أنماط التسلسل بشكل أسرع بكثير من التقنيات القديمة. تحقق من الفيديو أدناه للحصول على شرح أكثر شمولاً.
التحرير الجيني ليس يجب الخلط بينه وبين الكائنات المعدلة وراثيًا (GMOs) ، وهو دمج الحمض النووي من نوع إلى آخر. التعديل الجيني هو ببساطة تغيير الأنماط الموجودة بالفعل داخل الكائن الحي ، مما يسرع العملية التي كانت ستحدث بشكل طبيعي بمعدل أبطأ.
ما هي الفوائد؟
هناك بعض الفوائد الكبيرة الواضحة لتغيير إنتاجنا الغذائي باستخدام التعديل الجيني.
أولاً ، يمكن زيادة الغلة بشكل كبير واستخدام مساحة أقل لإنتاج المزيد من الغذاء. على سبيل المثال ، لدينا خلقت فاينز بالفعل التي تنتج ضعف عدد الطماطم ، مما يعني زيادة بنسبة 200٪ تقريبًا في المحاصيل باستخدام نفس القدر من المساحة. كما تم إنشاء البطاطس بحيث تكون الكدمات أقل سهولة.
يمكن أيضًا تصميم طعامنا لتحمل الطقس القاسي ، والذي سيصبح أكثر شيوعًا مع تسارع تغير المناخ. إنتاج محاصيل يمكنها تحمل فترات الجفاف والفيضانات الممتدة هو تركيز كبير للباحثين وستكون حيوية إذا أردنا الاستمرار في إطعام سكاننا كثيفة السكان في العقود القادمة.
ستكون المحاصيل قادرة على مقاومة الأمراض والآفات في المستقبل أيضًا ، مما يسمح لنا بتقليل كمية المبيدات الحشرية المستخدمة في جميع أنحاء العالم. يمكن تعديل الحيوانات بطريقة مماثلة ، مما يقلل من خطر تفشي الأمراض بين الماشية ويقلل من اعتمادنا على المضادات الحيوية.
يمكن أن تقلل الزراعة الأكثر كفاءة من تكاليف الزراعة ، وبالتالي تخلق أسعارًا أقل لمحلات البقالة. يمكننا أن نرى الدول النامية تقوم بتحرير العائدات لتكون أكثر كفاءة ذاتيًا دون الاعتماد على الشركات متعددة الجنسيات ، مما يفتح سوق الغذاء العالمي ويخلق نظامًا أكثر توازناً.
ما هي المزالق أو العيوب؟
ومع ذلك ، ليس كل شيء على ما يرام ، وهناك بعض العيوب التي يجب مراعاتها قبل أن نبدأ جميعًا في محاولة قطع الرموز الجينية في رقعة الطماطم في الفناء الخلفي.
مصدر القلق الكبير هو العواقب غير المقصودة والآثار المترتبة على تغيير الحمض النووي لمحاصيلنا. لا نعرف على وجه اليقين أن الحيوانات والأنواع الأخرى ولن يتأثرون بأي شيء نقوم بتغييره ، وأن المزارعين لن يبدأوا في تكديس مستودعاتهم بالماشية نتيجة لزيادة الكفاءة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغيير أماكن أخرى على طول الجينوم إلى جانب المنطقة المستهدفة عن طريق الخطأ ، مما قد يؤدي إلى حدوث تعديلات مفاجئة لم تكن مقصودة أو مخططة.
يعتقد العلماء أنه يمكنهم إدارة هذا من خلال التنظيم الدقيق وحتى مقارنة الوضع بتربية الحيوانات الانتقائية. لم تكن هناك قواعد حقيقية حول خلط الشفرات الوراثية للحيوانات ، وكانت التأثيرات ضئيلة.
هناك أيضا مسألة الأخلاق. يشعر الكثيرون بالقلق من أن إمكانية تعديل وتغيير الحمض النووي البشري يمكن أن تؤدي إلى "أطفال مصممون" ، حيث تتم إزالة الإعاقات ويتم تكوين خصائص الجسم المثالية للأب فقط. تصبح مسألة "لعب دور الرب" ، ويخشى البعض من أن العلماء قد يتسببون في معاناة إنسانية كبيرة في حالة وقوع حادث أو كارثة غير مقصودة.
ومع ذلك ، يمكن مراقبة جميع هذه المشكلات تقريبًا ومع وجود لوائح شاملة لا ينبغي أن تسبب الكثير من المشاكل عند التعامل معها من قبل العلماء اليقظين والمسؤولين.
سنحتاج إلى الاستفادة من هذه الابتكارات إذا أردنا معالجة الصراعات الوشيكة لتغير المناخ على أي حال ، لذلك من الأفضل تسوية مكامن الخلل قبل أن تصبح ممارسة شائعة وواسعة الانتشار.
فصاعدًا وصاعدًا ، تسلسل جيني واحد في كل مرة.