كشف تحقيق في سلاسل التوريد لهذا `` المنتج الرائع '' للبشرة والشيخوخة والصحة الذي يقع في قلب جنون العافية العالمي عن جانب مظلم لزراعته.
الكولاجين ، الذي يشكل 60 في المائة من غضروفنا ، يمثل 70 إلى 80 في المائة من الوزن الجاف للجلد ، وميزات في الأنسجة الضامة الأخرى مثل الأوتار والعضلات والعظام ، وهو البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان - مسؤولة عن مرونتها وترطيبها ومرونتها.
مع تقدمنا في العمر ، يتباطأ إنتاجه ، مما يؤدي إلى تقليل الحركة ومظهر أقدم وأكثر تجعدًا.
• رغبة للتخفيف من هذه التأثيرات هو ما وضع هذا الجزيء "المعجزة" في مركز جنون الصحة العالمي الذي أرسل القيمة التقديرية للصناعة المزدهرة الآن إلى $ 4bn.
خلق طلب هائل على المكملات الغذائية لمحاولة تجديد الكولاجين الذي لدينا بشكل مصطنع ؛ انتهزت العلامات التجارية وشركات الأدوية الفرصة للترويج لـ "المنتج الرائع".
https://twitter.com/snolen/status/1632762555947941889?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1632762555947941889%7Ctwgr%5E2a0b635cb42756ba18dc71ee87b0be7c48d50933%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.commondreams.org%2Fnews%2Fcollagen
ولكن يجب أن يأتي من مكان ما ، وعلى الرغم من الدعوات المتكررة إلى سلاسل توريد الجمال والعناية الشخصية الصديقة للبيئة ، يبدو أن مكانًا ما يضر بالكوكب في الواقع.
هذا وفقا ل مكتب الصحافة الاستقصائية (TBIJ) ، التي كشفت مؤخرًا عن جانب مظلم لزراعتها.
على الرغم من أنه يمكن استخراجه من الأسماك والخنازير والدجاج ، إلا أن الكولاجين من الأبقار يشكل 34٪ من السوق. جراند فيو للبحوث يعزو ذلك إلى "التوافر الكبير للماشية وانخفاض الأسعار."
كما ورد في تقرير TBIJ ، فإن الحصول عليها بهذه الطريقة يؤدي إلى إزالة الغابات بشكل غير قانوني والانتهاكات ضد مجتمعات السكان الأصليين.