بينما تبحث شركات الطيران عن طرق جديدة لتوليد الإيرادات خلال Covid-19 دون مغادرة المدرج ، أثبتت مطاعم الطائرات العملاقة الشعبية بشكل لا يصدق.
كنت أفكر هنا أن طعام الطائرة كان بلا شك هو الأقل جانب مثير من الطيران عبر علبة من الصفيح على ارتفاع 36,000 قدم ، ولكن يبدو أن مسحوق البيض والسائل المهروس الذي تقدمه الدرجة الاقتصادية لا يدل على الجودة الإجمالية لتناول الطعام المتاح للمسافرين.
عندما يتعلق الأمر بموازنة وجبة ساخنة على طاولة صغيرة مطوية ، لا يمكن للناس الحصول على ما يكفي. هذا ما يخرج من التقارير الخطوط الجوية السنغافورية المحدودة يقترحون ، على أي حال. تقدم الشركة لرواد المطاعم الفرصة لتناول العشاء داخل المساحة الداخلية الضيقة لطائرتين تجاريتين ، كلاهما إيرباص SE A380 ، في مطعم مؤقت.
تظل الطائرة ثابتة على المدرج ، لكن رواد المطعم يجلسون كما لو كانوا على وشك الانطلاق لقضاء عطلة لمدة أسبوعين ، مما يجعل تجربة تناول الطعام فريدة تمامًا إذا ثبت أنها تحظى بشعبية كبيرة بين العملاء. كشفت الخطوط الجوية السنغافورية يوم الاثنين الماضي أن الحجوزات نفدت في الداخل 30 دقيقة الفتح.
مع الرحلات الجوية الحالية عبر العالم بواسطة Covid-19 ، عائدات السفر الجوي يتم تدمير التدفقات وإجبار شركات الطيران على ابتكار طرق جديدة للحفاظ على أعمالهم قائمة. تكبدت الخطوط الجوية السنغافورية خسارة صافية قدرها 827 مليون دولار في ربع يونيو وسرحت حوالي 20٪ من قوتها العاملة.