كجزء من مخطط حكومي جديد "للقضاء على السمنة" في المملكة المتحدة ، ستكون المطاعم والمقاهي والوجبات السريعة ملزمة قانونًا بعرض معلومات السعرات الحرارية جنبًا إلى جنب مع عروضها. بالنسبة إلى 1.25 مليون بريطاني يعانون حاليًا من اضطراب في الأكل ، فإن هذا يطرح مشكلة مقلقة.
اعتبارًا من الغد ، ستتم مطالبة جميع المطاعم والمقاهي والوجبات السريعة في المملكة المتحدة قانونًا بعرض معلومات السعرات الحرارية في قوائمها.
إنه جزء من مخطط حكومي جديد يسعى إلى "قمع" أزمة السمنة في البلاد - بشكل تقديري 63% من البالغين و 1 في الأطفال 3 يعانون من زيادة الوزن - من خلال إجبار المطاعم على تقديم المزيد من العروض المغذية وبالتالي إلهام الجمهور لاتخاذ "خيارات صحية".
حتى الآن ، تلقت الخطوة المثيرة للجدل ردود فعل متباينة. من ناحية أخرى ، أ دراسة حديثة وجد 80٪ من المستطلعين راضين عن فكرة السعي لمعالجة قضية بارزة.
ومع ذلك ، نظرًا للضجة التي أعقبت إعلانه في مايو من العام الماضي ، فإن هذا الرقم مثير للدهشة ، ومنذ ذلك الحين تقدمت جمعيات خيرية متعددة لاضطرابات الأكل للتعبير عن مخاوفها بشأن تأثيرها المحتمل على 1.25 مليون البريطانيون يعانون حاليا من فقدان الشهية, BEDو الشره المرضي.
يمكن أن تتسبب جميع الميول المذنبة والقلق والتثبيتية من خلال الأرقام الصغيرة على الحزم أو المربعات أو التي سيتم نشرها قريبًا.
في هذه الملاحظة ، إنها لحظة قاتمة إلى حد ما بالنسبة لأولئك الذين يكافحون بالفعل مع احتمال الخروج لتناول وجبة ، لا سيما بعد جائحة لم يمنعنا من الاستمتاع بهذه التجربة فحسب ، بل ساهم في زيادة عدد الأشخاص الذين يحتاجون إلى دعم لهذه الظروف أكثر من أي وقت مضى. .
"في حين أنه من المهم جدًا عدم شيطنة النظام (العديد من مرضى السكري ، على سبيل المثال ، من المرجح أن يرحبوا بشفافية محتواهم من السعرات الحرارية) ، كمحترف في اضطرابات الأكل ، فإن هذا يبدو وكأنه محاربة النار بالنار ،" يوضح هذا. روث ميكاليف، مستشار اضطرابات الأكل المتخصصة.
إنه يفترض أساسًا أن الناس ببساطة كسالى وجشعون وغير متحفزين ، يبنون على الصور النمطية الضارة التي تمنع الناس من الحصول على الدعم الذي يحتاجونه حقًا بسبب الشعور بالخزي. أولئك الذين يفرطون في تناول الطعام بسبب اضطرابات الأكل الخاصة بهم سوف يتعرضون لمزيد من الخزي واللام على صدمتهم ، وسيتم تشجيع أولئك الذين يقيدون أكثر على استخدام وضع التأقلم الضار.