تعليقات
داخل مجمع ناسا في كيب كانافيرال بفلوريدا، تسير مهمة جعل السفر الفاخر إلى الفضاء متاحًا للجمهور على قدم وساق. "الجمهور" هم أولئك الذين ينتمون إلى أعلى شريحة ضريبية بالطبع.
منذ أن صعد جيف بيزوس إلى طبقة الستراتوسفير قبل عامين، كنا نعلم جميعًا أن السياحة الفضائية الفاخرة أمر لا مفر منه - ولكن كم منا كان يتوقع أن يكون ذلك ممكنًا بحلول عام 2025؟
أعلنت شركة Space Perspective، التي تأسست عام 2019 لجعل السفر الخاص إلى الفضاء حقيقة واقعة، عن مشروع جديد يسمح للأفراد بالارتفاع على ارتفاع 100,000 ألف قدم (حوالي 30 كيلومترًا) فوق الأرض داخل كبسولة معلقة بواسطة منطاد الهواء الساخن.
في حين أن طعام رواد الفضاء عادة ما يكون مجففًا بالتجميد ومحكم الغلق، فإن الوجبة المقدمة على منطاد الهواء الساخن الخاص بـ Space Perspective ستكون من عيار مختلف. وسيتم طهيها من قبل الشيف راسموس مونك الحائز على نجمة ميشلان مرتين، والذي يمتلك مطعم Alchemist الشهير في كوبنهاغن.
يُزعم أن اهتمام الطاهي بتقديم وجبة من خارج هذا العالم يأتي من تقاربه الشخصي مع الفضاء، والذي أثارته زيارات طفولته إلى القبة السماوية المحلية في الدنمارك. على الرغم من أن مطعم Munk يقع على كوكبنا الأصلي، إلا أنه يحتوي على منطقة خاصة لتناول الطعام مزودة بقبة على طراز القبة السماوية.
ومن المثير للاهتمام أن اختيار تناول الطعام في الفضاء الخارجي هو ما يجعل هذه الرحلة باهظة الثمن في المقام الأول.
