Nghiên cứu cho biết các công ty thuốc lá đã lôi kéo người Mỹ vào đồ ăn vặt

Nghiên cứu do Đại học Kansas thực hiện đã tiết lộ rằng các công ty thuốc lá có ảnh hưởng chính trong sự bùng nổ thương mại của đồ ăn vặt từ năm 1988 đến năm 2001.

Chịu trách nhiệm cho khoảng tám triệu ca tử vong liên quan đến thuốc lá mỗi năm và xu hướng chủ đạo gần đây xoay quanh sự ghê tởm là vape sử dụng một lần, các hãng thuốc lá lớn đã có rất nhiều để trả lời cho.

Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy đế chế bụi bẩn của ngành không hoàn toàn dừng lại ở đó. Đại học Kansas tuyên bố rằng ảnh hưởng của thuốc lá cũng phủ bóng đen lên đại dịch béo phì đã được đấu tranh lâu dài ở Hoa Kỳ và sự bùng nổ ban đầu của đồ ăn vặt tại quốc gia này.

Nghiên cứu cho thấy các nhà sản xuất thực phẩm thuộc sở hữu của các công ty thuốc lá như Phillip Morris và RJ Reynolds đã âm mưu lôi kéo người tiêu dùng vào những thực phẩm 'siêu ngon miệng' từ năm 1988 đến năm 2001.

Cũng giống như thuốc lá cố tình làm càng gây nghiện càng tốt, các nhà nghiên cứu cáo buộc rằng hàng triệu mặt hàng ăn được và uống được đã được bơm đầy đường, caffeine, chất béo, natri và carbs để 'tạo ra trải nghiệm ăn uống bổ ích một cách giả tạo'.

SỐC!! Họ đang tẩy não bạn bằng đồ ăn rác rưởi!! pic.twitter.com/H3Y896NmJd

- Tiến sĩ Shawn Baker 🥩 (@SBakerMD) Ngày 16 tháng 2023 năm XNUMX

Các công thức và ngưỡng gây nghiện được cho là đã được điều chỉnh định kỳ theo thời gian để luôn 'dưới sự phát hiện của hầu hết các lời khuyên về dinh dưỡng và sự giám sát của công chúng'.

Cụ thể, các tác giả nghiên cứu phát hiện ra rằng thực phẩm ban đầu có liên quan đến các công ty thuộc sở hữu của thuốc lá có khả năng chứa hàm lượng carbohydrate và natri cực cao cao hơn 80% so với thực phẩm có nguồn gốc khác. Những con số này được xác định bằng cách sử dụng hơn 370 công ty thuốc lá.