Dầu từ thực phẩm Super Bowl đang được biến thành nhiên liệu máy bay

Sau khi được thu thập và vận chuyển ra nước ngoài tới Phần Lan, Hà Lan hoặc Singapore, chất béo sẽ được tinh chế để cuối cùng tạo ra nhiên liệu (ish) xanh.

Phương pháp phổ biến nhất cho sự biến đổi này là Este và axit béo đã xử lý bằng hydro (HEFA), trong đó chất lỏng tinh khiết được tiếp xúc với phản ứng hóa học với hydro và chất xúc tác trước khi được chưng cất.

Sau khi được kết hợp với nhiên liệu thông thường, không may là tùy chỉnh với hầu hết các SAF hiện tại, hỗn hợp này sẽ cung cấp năng lượng cho các chuyến bay thương mại trong khi phát ra 80% lượng khí thải carbon ít hơn so với nhiên liệu hóa thạch.

Neste có quan hệ đối tác với một số hãng hàng không lớn, bao gồm London Heathrow, Tokyo Narita và San Francisco International, vì vậy thật khó để biết chính xác loại nhiên liệu sinh học đặc biệt này sẽ kết thúc ở đâu.

Nó cũng hoạt động với các công ty máy bay phản lực tư nhân – mà dữ liệu cho thấy là tai hại hơn nhiều vào bầu khí quyển so với các chuyến bay hàng loạt trong suốt một năm.

Ý tưởng này xuất hiện như một phần trong chương trình lớn hơn của Neste: tái sử dụng dầu ăn và mỡ động vật từ 55,000 nhà hàng ở Hoa Kỳ bằng cách tinh chế chúng thành nhiên liệu bền vững.

Ở một số thành phố, như Oakland, quy trình này hoàn toàn tuần hoàn với phụ phẩm thực phẩm từ các chuỗi như Taco Bell và Buffalo Wild Wings được đưa vào cung cấp năng lượng cho đội xe tải và xe buýt của bang.

Ngoài ra, công ty cũng hy vọng sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi ngành hàng không toàn cầu sang sử dụng nhiên liệu bền vững trong thập kỷ tới. Bằng cuối 2023, nó dự báo một khoản chi ấn tượng là 515 triệu gallon mỗi năm.

Thưởng thức đồ ăn thoải mái sẽ không bao giờ hoàn toàn không có cảm giác tội lỗi, nhưng chúng ta có thể bớt đánh bại bản thân hơn một chút khi có Neste bên cạnh.