Ett team av designers i Jerusalem har för avsikt att byta ut tunga material som betong och armerat stål mot 3D-utskrivna levande strukturer helt gjorda av naturresurser.
3D-utskrift har kommit långt under de senaste 20 åren och kommer att bli det marknad för 56 miljarder dollar till 2027. Bara under det senaste året har vi skrivit om hållbart tryckt mode, designa hemartiklar gjorda av matavfall, och även tryckta veganska biffar.
Den senaste obskyra användningen av tekniken innebär att skriva ut lager av upprätt, levande 3D-jord. Som en del av Jerusalems designvecka avtäcktes en installation som heter "To Grow A Building" och innehöll ett dussin smutsstrukturer – som alla innehöll täta gröna rötter och till och med ätbara rädisor.
En specialdesignad maskin som påminde om en betongpump hade matats med sådd jord och använts för att forma flera geometriska former av olika storlekar. Därifrån säkerställde gödningsmedel och regelbunden vattning att naturliga planteringar skulle blomma och förstärka varje struktur.
Detta kan låta experimentellt, men det är långt ifrån bara en uppvisning av teknik. Installationen är förankrad i mycket pragmatiska och relevanta frågor; främst att den kontinuerliga användningen av betong och stål inom byggbranschen svarar för ca 22% av alla globala utsläpp.
"Vi ville skapa arkitektur som är gjord av helt organiska och lokala material som du inte behöver för att transportera material från andra sidan jorden", säger Nof Nathansohn, en arkitekt som arbetade på detta projekt med en grupp på sju andra designers.
Om du har följt Thred ett tag vet du förmodligen att det inte är första gången hållbara material har tryckts i lager för att skapa beboeliga strukturer. Ändå är det definitivt först med att erbjuda plockbara grönsaker.