Meny Meny

Cove skapar biologiskt nedbrytbara vattenflaskor från matavfall

Ekologiskt benägna nystartade Cove har släppt en ny vattenflaska som ser ut som plast för blotta ögat – men som faktiskt är gjord av biologiskt nedbrytbart matavfall som kallas PHA. Det är den första i sitt slag och produkten är kommersiellt tillgänglig.

Mitt i vår nuvarande klimatkris är plastavfall en helt egen epidemi.

Vi är på en hal backe för att ha mer plast i våra hav än fisk år 2050 och var och en av våra kasserade engångsflaskor kommer att ta upp till 1,000 XNUMX år att bryta ner. Det är en deprimerande verklighet, men en som vi fortfarande har en chans att undvika.

Utöver gigantiska saneringsoperationer behöver vi kommersiella alternativ till plastflaskor för att säkerställa att vi inte bara skickar pengarna till framtida generationer.

Att veta omfattningen av en sådan utmaning, kallade en ekologisk start-up Cove har skapat ett hållbart alternativ som man tror kan få stor påverkan under de kommande åren.

Dess flaggskeppsprodukt är en ofarlig vattenflaska som känns som vanlig plast. Dess viktigaste USP är dock att den är gjord av en mängd olika bioplaster som kallas PHA - som är designade för att bryta ner när de komposteras eller i vatten.

Kredit: Cove

Flaskans material tillverkas genom jäsning, vilket innebär att mikrober matas med vegetabilisk olja, socker, matavfall eller sekvestrerad CO2, tills de producerar naturliga polymerer i sina cellstrukturer.

När detta inträffar extraheras de och används för att bilda en fast, giftfri variant av plast som enligt uppgift bryts ned på mindre än fem år efter att ha kastats.

Tester körs vid University of Georgia för att undersöka produktens formbarhet i flera miljöer; inklusive arktiska och atlantiska havssediment, sjösediment och vanlig jord.

"Inga två miljöer är desamma... i allmänhet är tanken bara att få en typ av uppskattning som ger dig en övre och nedre gräns för hur lång tid det kommer att ta", säger Ben Kogan, Coves chef för hållbarhet och policy.

Medan Cove har designat sin produkt för det värsta scenariot, hoppas man att dess förpackning undviker att hamna inbäddat i känsliga ekosystem i första hand.

Kredit: Cove

I den första butiken som antog Cove-flaskan – en hälsokoståterförsäljare baserad i LA, kallad Erewhon – kommer en utsedd behållare att samla in flaskorna för kompostering. Detta sägs vara det mest effektiva sättet för bortskaffande, med experiment från tredje part som bekräftar att flaskorna går sönder helt inom 90 dagar.

Med bevis på att flaskan är effektiv är nästa riktiga utmaning att utöka sin kommersiella skala så att den så småningom kan ersätta några av dess skadliga motsvarigheter. Premiumpriset på 2.99 USD per enhet förväntas sjunka när uppstarten växer och (förhoppningsvis) när leverantörerna börjar lägga märke till det.

"Vad vi försöker göra är att på ett effektivt sätt skapa en fallstudie som sedan andra följer, med en stor konsumentefterfrågan, och ser en liknande utveckling i PHA som har hänt i elfordon", säger Coves vd Alex Totterman.

Ungefär på samma sätt som gigantiska fordonsföretag har hoppat på elbilar, behöver vi nu de största lagbrytarna i flaskindustrin för att hoppa på utvecklingen som denna. Vi får se om 2023 ger genombrottet.

Tillgänglighet