Como a indústria de perfumes está ligada às mudanças climáticas?
Esta é uma situação bastante complicada porque a indústria de perfumes alimenta as mudanças climáticas à sua maneira.
Ao contrário das fragrâncias sólidas usadas pelos antigos romanos e egípcios, o líquido engarrafado que borrifamos antes de um dia ou noite contém até 90% de etanol. A porcentagem real pode ser menor, mas dependerá do tipo de fragrância.
A produção de etanol é um processo intensivo em tempo, terra e água que requer colheita e fermentação de culturas à base de amido, como milho, grãos e batatas. Esses materiais naturais são então processados dentro de gigantescos moinhos secos ou úmidos – mais frequentemente o último, pois é mais econômico.
De acordo com a usina de etanol de baixo carbono Attis Biocombustíveis com sede em Nova York, a produção de 50 milhões de galões de etanol emite cerca de 150,000 toneladas de CO2. Dito isto, o etanol é tecnicamente um recurso renovável, pois as culturas recém-plantadas ajudam a absorver essas emissões à medida que crescem.
Portanto, embora a fabricação de perfumes parece emitem seus próprios gases de efeito estufa, certamente não é a indústria mais culpada por causar mudanças climáticas. Independentemente disso, é uma indústria que está começando a sentir seriamente seus efeitos.
Os efeitos das mudanças climáticas na fabricação de perfumes tornaram-se mais evidentes em Grasse, a capital mundial das fragrâncias. Localizada no sul da França, a região está na lista de patrimônios culturais imateriais da UNESCO.
Flores preciosas cultivadas para as marcas de perfume favoritas do mundo – como Dior, Louis Vuitton e Chanel – foram fornecidas por seus jardins historicamente exuberantes.
Mas a ocorrência imprevisível de ondas de calor, secas e chuvas excessivas está reduzindo a produção de flores ou impedindo-as de crescer totalmente.
As altas temperaturas do verão passado na Europa fizeram com que Grasse perdesse mais da metade de sua colheita local de jasmim, que atualmente é vendida a um preço mais alto que o ouro. As pétalas de rosa também perderam sua qualidade, enquanto outras flores, como a tuberosa, quase não cresceram.
Um movimento potencial para aromas sintéticos?
Esse problema está relacionado ao pequeno número de fornecedores globalmente.
Os amantes de perfume saberão que a baunilha é encontrada em quase todos os frascos nas prateleiras das lojas. Seu aroma doce e quente o torna um ingrediente crucial na maioria das fórmulas encontradas na indústria de fragrâncias.
Mas os trabalhadores em Madagascar, de onde a baunilha é proveniente principalmente, já testemunharam grandes tempestades ameaçando a força futura e a disponibilidade de sua colheita. No ano passado, um grande ciclone reduziu o rendimento da colheita em 30%, fazendo com que o preço da baunilha disparasse.
Para os clientes, as mudanças climáticas significam que o preço de seu perfume favorito pode subir vertiginosamente nos próximos anos – a menos que os produtores encontrem outra maneira de replicar esses ingredientes que desaparecem rapidamente.
Apesar do fato de que a maioria dos consumidores deseja que os ingredientes de seus perfumes diários sejam naturais, as marcas podem começar a recorrer a versões sintéticas dos cheiros que conhecemos e amamos para manter os custos baixos.
Embora o amor pelos perfumes possa parecer uma motivação superficial para se juntar à luta contra as mudanças climáticas, a perda de conhecimento, tradição, cultura e meios de subsistência daqueles que trabalham na pequena mas poderosa indústria de perfumes é um bom motivo para salvar a prática.
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