Meny Meny

Milan Design Week viser nyskapende biofilm-gjennombrudd

På verdens viktigste designbegivenhet presenterte den nederlandske designeren Lionne van Deursen en innovativ biofilm laget av gjær. Økomaterialet kan en dag erstatte irriterende plastfilmer som er notorisk vanskelige å resirkulere. 

Utfasing av plast er en av de største utfordringene i de 21st århundre.

Med 9 milliarder tonn av varene produsert i løpet av de siste sytti årene, har vi skapt et rot som er så vanskelig å utrydde at plast kan finnes i selv mest avsidesliggende deler av jorden.

For ikke å snakke om, mikroplast er funnet i regnvann, menneskelig blod, morsmelk, og til og med i morkaken av ufødte babyer. Det er overalt.

Heldigvis har designere utrettelig eksperimentert for å erstatte de mest vanskelige resirkuleringsformene for plast. På Milan Design Week, verdens største designbegivenhet, presenterte en nederlandsk designer et stort gjennombrudd kalt Brette.

Basert i Nederland, Studio Lionne Van Deursen har forsket i håp om å skape et materiale som er formbart og slitesterkt, men også biologisk nedbrytbart og komposterbart.

Studioet landet på bakteriell cellulose, som er en kultur skapt ved å blande mikroorganismer og gjær. Når den får fermentere med søt grønn te, blir den uttørkede kombinasjonen solid.

Dette er mulig fordi de levende bakteriene jobber med å spinne nanofibre av cellulose, og produserer et lag med film på overflaten av væsken.

Teamet ved Studio Lionne Van Deursen fjerner deretter de faste arkene, farger dem med frukt- og grønnsaksavfall og forvandler dem til tredimensjonale former ved hjelp av spesielle bretteteknikker.

Selv om de ser ut som små fans og origami, er studioet overbevist om at biofilmen kan brukes til en rekke formål. Det pågår forskning for å finne ut hvordan filmen kan brukes på ulike måter.

Dette er ikke Studio Lionne Van Deursens første rodeo med biofilm.

Verkstedet har allerede lansert en lampesamling bruker materialet, men er spesielt stolt av hvordan Brette samlingen viser biofilmens rekkevidde og formbarhet.

Ser vi på materialet, er det høyst sannsynlig at en versjon av dette kan brukes på emballasje for mat, varer og andre gjenstander. Med sin biologisk nedbrytbare og komposterbare natur vil det være et langt bedre alternativ til plastemballasje.

Lionne Van Deursen har påpekt at selv om det å produsere miljøvennlige produkter er en sentral del av studioets oppdrag, er det å skape bærekraftig også en topp prioritet.

For å oppnå dette legges det spesiell vekt på å bruke materialer så effektivt som mulig og sikre at det genereres lite eller ingen avfall som et resultat.

Vi gleder oss til å se hva de lager neste gang!

tilgjengelighet