meny meny

McDonald's introduserer gjenbrukbar emballasje i Europa

Verdens favoritt hurtigmatkjede har lansert gjenbrukbar emballasje i Frankrike. Etter at et bilde av den nye emballasjen gikk viralt på nettet, uttrykker kundene både begeistring og bekymring. Kan dette være fremtiden for McDonald's-opplevelsen globalt?

Ta en spasertur på lørdag morgen gjennom et hvilket som helst bysentrum, og du kommer garantert til å se McDonald's bærevesker, kopper og pappbeholdere som er forsøplet på gatene eller som strømmer ut av offentlige søppelkasser.

Ettersom vår umettelige smak for en slutten av natten Maccies nekter å forsvinne, har det blitt tydelig at den vanvittige mengden avfall selskapet produserer, ikke er det heller. For tiden McDonald's produserer ca 3 tonn emballasje hvert minutt. Dette legger opp til 2 millioner tonn emballasje hvert år.

Likevel, som verdens mest populære gatekjøkken, har McDonald's blitt forventet å sette ambisiøse bærekraftsmål. Det kastet plast- og isoporemballasje for papirinnpakning for lenge siden, og i 2018 sluttet det å selge plastsugerør også. Det lovet også at all matemballasjen vil være fullstendig resirkulerbar verdensomspennende av 2025.

I Europa tar selskapet ting et steg videre. Fullstendig gjenbrukbar emballasje har blitt oppdaget på en franchise i Paris, Frankrike. Lagt ut på Twitter og igjen på Reddit, deler folk overalt sine tanker og bekymringer – til og med Frankrikes president Emmanuel Macron kimet inn.

Det er to viktige bekymringer blant nettbrukere: de langsiktige miljøkostnadene for de nye, gjenbrukbare beholderne og om tilstrekkelige sanitærpraksis vil bli på plass for å håndtere dem.

For det første er det fortsatt uklart hva emballasjen som ble oppdaget i Paris er laget av. Inntil McDonald's bekrefter utgivelsen, kan vi bare anta (som mange nettbrukere har) at det er plast eller silikon. Ut fra bildene ser det absolutt slik ut.

Hvis dette er tilfelle, er det verdt å spørre om gjenbrukbare plastbeholdere er bedre for planeten enn pappemballasje som kastes i løpet av minutter.

En Twitter-bruker sa: «Men plastmengden som trengs for å lage dette og deretter vaske og tørke er sikkert mye mer miljøskadelig enn papp som brytes ned eller kan resirkuleres? Jeg skjønner det egentlig ikke.

Et rettferdig poeng, men for å spille djevelens advokat, er de fleste pappemballasjer levert av gatekjøkken belagt i et skinnende plastlag.

Sammen med restfett gjør den blanke filmen emballasje vanskelig å resirkulere. Det får også bokser til å frigjøre mikroplast til miljøet, noe som betyr at vi kan ha det bedre å bruke noe gjenbrukbart uavhengig av hva det er laget av.

Men det er ikke dumt å antyde at "for alltid emballasje" av plast kan havne på søppelfyllinger på grunn av kosmetiske skader, eller å stille spørsmål ved hvor ofte de gjenbrukbare boksene må skiftes ut. Disse gjenstandene, hvis de er plastiske, vil forbli i miljøet i hundrevis av år lenger enn biter av papp.

Den andre og helt rimelige innvendingen er sterilisering.

Vi har nettopp håndtert et svært smittsomt virus i nesten tre år, så det er fornuftig at folk er bekymret for hvor ren hver matbærer vil være når den lander på et brett. Vi har alle fått et lite tilfelle av germofobi, og det er det kanskje ikke virkelig en dårlig ting.

Én Twitter-bruker sa: «Jeg forlater [sic] i Frankrike og det blir generalisert i alle butikker. Etter bruk kaster du den bare i en spesiell søppelbøtte. Deretter ryddes det opp og steriliseres til neste kunde. Utseendet og følelsen er nydelig. Jeg elsker det.'

En annen sa bruker: 'Dette er ikke hygienisk, ingen vil vaske dette ordentlig etter bruk og hvem vet hvordan disse tingene blir lagret, ansatte vil ikke like det i det hele tatt, for mye nytt arbeid for dem.'

Samtidig henvendte andre seg til elefanten i rommet ved ganske enkelt å kommentere: 'plater?'

Blant de ubesvarte spørsmålene som er igjen, er om dette vil være en verdensomspennende utrulling eller presentert som et alternativ for spesifikke franchisetakere eller regioner. Inntil McDonald's svarer, la oss bare si at det er et fint skritt i riktig retning og respekterer viljen til å eksperimentere med endring.

Selvfølgelig kan vi ikke glemme at Burger King slo McDonald's til bunns ved å gi ut den gjenbrukbare "clamshell"-emballasjen fjor. Det er mulig at andre kan være sikre på å følge med, og vi vil gjerne vite hva leserne våre synes om byttet!

tilgjengelighet