Kan sopp etterhvert erstatte polystyren?

En ukrainsk startup har med suksess utviklet et 100 % biologisk nedbrytbart og ekstremt lett emballasjealternativ laget av myceliumrøtter som brytes fullstendig ned på bare en måned.

Hvis du er kjent med det jeg skriver, er jeg sikker på at du er godt klar over min dypt forankrede besettelse av alt som har med mycel å gjøre.

Dette er ganske forståelig, gitt mengden av nylige funn som viser at det er veldig lite av disse fantastiske soppene kan ikke gjøre.

Fra kommunisere med "ord" (som om de ikke var magiske nok) og fungerte som en søyle for opprydding av giftig avfall, til å tilby en ny – miljøvennlig – måte å bli begravet på og bli en bærebjelke of moderne medisin, hudpleieog bærekraftig moteDen 21^st århundre har sett sopp i sentrum.

Til tross for deres løfte, men du sannsynligvis ville ikke tenk på disse delikate organismene som et biologisk nedbrytbart alternativ til polystyren.

Vel, tenk om igjen, for en ukrainsk oppstart har med suksess utviklet en ekstremt lett type emballasje som brytes helt ned i løpet av en måned og en dag kan erstatte Styrofoam helt.

kalt S.Lab og grunnlagt av biokjemikerne Julia Bialetska og Eugene Tomilin, begynte selskapets satsing med et enkelt spørsmål: hva kan gjøres med engangsmaterialene vi fortsetter å bruke til tross for at vi vet at de stadig ødelegger jorden vår?

Av de mange utfordrerne på dette feltet (plast, papir og glass er de tre beste), er polystyren der oppe med absolutt verst.

For det første, siden det er petroleumsbasert, det går utrolig sakte ned og dens produksjon bidrar betydelig til global oppvarming.

Ikke bare dette, men hvis det kastes på feil måte, kan det lekke ut kjemikalier i miljøet, skade vannkilder og generere farlig avfall som påvirker dyrelivet og menneskers helse.

Og selv om det er teknisk "resirkulerbart", er det til dags dato ingen levedyktige metoder for resirkulering av polystyren på grunn av høye forurensningsrater for mat og et "svak marked" for å behandle det.