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Oatly offre spazi pubblicitari gratuiti alle aziende lattiero-casearie britanniche

Nel tentativo di migliorare la trasparenza sull’impatto ambientale della nostra industria alimentare e delle bevande, l’azienda produttrice di latte vegetale Oatly ha chiesto alle aziende lattiero-casearie del Regno Unito di rivelare la loro impronta di carbonio sugli spazi pubblicitari prepagati.

La ricerca di modi per ridurre la gravità del nostro impatto sull’ambiente è diventata una caratteristica distintiva della nostra generazione.

Sappiamo che anche i più piccoli cambiamenti nelle nostre abitudini quotidiane possono portare a risultati estremamente positivi, motivo per cui molte persone in tutto il mondo hanno iniziato a modificare la propria dieta per ridurre l’impronta di carbonio.

Ciò spiega la crescente popolarità delle diete e dei prodotti a base vegetale, in particolare il successo di Oatly, un’azienda alimentare svedese specializzata in latte a base vegetale.

Sebbene l'azienda abbia avuto la sua giusta quota di controversie, l'azienda è diventata una delle principali alternative al latte sul mercato globale. Ora sta estendendo il potere del suo marchio per fornire spazi pubblicitari gratuiti alle aziende lattiero-casearie.

Ciò può sembrare contraddittorio rispetto al loro scopo, ma qui c'è un metodo per spiegare questa follia.

Accanto alle pubblicità stradali e metropolitane che delineano l'impronta di carbonio dei prodotti Oatly c'è un'altra grande pubblicità che invita i produttori di latte britannici a rivelare l'impronta di carbonio delle loro stesse attività.

L’obiettivo è aumentare la trasparenza sulle emissioni di carbonio causate dall’industria alimentare promuovendo al tempo stesso un’agenda più ampia per far sì che tutti i prodotti alimentari venduti nel Regno Unito siano etichettati con la loro impronta di carbonio.

Impronta ambientale dei latti lattiero-caseari e vegetali

Il direttore generale di Oatly UK, Bryan Carroll, ha dichiarato: "Data l'urgenza della nostra sfida climatica, crediamo che dovrebbe essere facile per gli acquirenti scoprire l'impatto climatico di ciò che stanno acquistando, così come lo è trovarne il prezzo".

Per scoprire cosa pensassero i suoi clienti di questa proposta, l'azienda ha intervistato 2,000 adulti britannici. Un massiccio 62% degli intervistati ha espresso sostegno a una politica che imporrebbe l’etichettatura del carbonio sugli alimenti e sulle bevande.

Più della metà (55%) degli intervistati ha affermato che le aziende dovrebbero essere obbligate a divulgare queste informazioni, mentre quasi il 60% ha indicato che ridurrebbero o smetterebbero completamente di consumare prodotti con un’elevata impronta di carbonio se ricevessero dati accurati sulle emissioni.

Sicuramente sull'audacia del 'grande caseificio' nel mostrare la sua impronta climatica | Campagna USA

Non dovrebbe sorprendere molto sapere che coloro che hanno mostrato il più alto livello di impegno nei confronti delle etichette sulle emissioni di carbonio erano individui di età compresa tra i 18 e i 34 anni.

Questo gruppo aveva il più forte interesse nel conoscere l’impatto ambientale di cibi e bevande, credeva maggiormente nella necessità dell’etichettatura del carbonio e affermava che avrebbe adattato i propri modelli di consumo in base a queste informazioni a un ritmo superiore rispetto a qualsiasi altro gruppo.

Considerando che le etichette nutrizionali hanno aiutato le persone a fare scelte migliori riguardo alla propria salute, è probabile che etichettare gli alimenti con le relative emissioni di carbonio possa farci riflettere due volte sul cibo che acquistiamo, o almeno indurci a ridurre il consumo di determinati prodotti.

Dovremo vedere come andrà a finire la campagna, ma non sarebbe sorprendente vedere molto presto le etichette relative all'impronta di carbonio apparire sui prodotti agricoli di tutto il mondo.

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