McDonald's introduce gli imballaggi riutilizzabili in Europa

Ci sono due preoccupazioni principali tra gli utenti online: il costo ambientale a lungo termine dei nuovi contenitori riutilizzabili e se verranno messe in atto adeguate pratiche igienico-sanitarie per affrontarli.

In primo luogo, non è ancora chiaro di cosa sia fatta la confezione avvistata a Parigi. Fino a quando McDonald's non confermerà il suo rilascio, possiamo solo presumere (come hanno fatto molti utenti online) che sia di plastica o silicone. Dalle immagini, sembra proprio così.

In tal caso, vale la pena chiedersi se i contenitori di plastica riutilizzabili siano migliori per il pianeta rispetto agli imballaggi di cartone che vengono gettati via in pochi minuti.

Un utente di Twitter disse: 'Il volume di plastica necessario per creare questo e poi il lavaggio e l'asciugatura è sicuramente molto più dannoso per l'ambiente rispetto al cartone che si rompe o può essere riciclato? Non capisco davvero.'

Un punto giusto, ma per fare l'avvocato del diavolo, la maggior parte degli imballaggi di cartone forniti dai fast food è rivestita da uno strato di plastica lucida.

Insieme al grasso residuo, la pellicola lucida rende l'imballaggio difficile da riciclare. Fa anche sì che le scatole rilascino microplastiche nell'ambiente, il che significa che potremmo stare meglio usando qualcosa di riutilizzabile indipendentemente da cosa è fatto.

Ma non è sciocco suggerire che gli "imballaggi per sempre" in plastica potrebbero finire in discarica a causa di danni estetici o mettere in discussione la frequenza con cui le scatole riutilizzabili dovranno essere sostituite. Questi oggetti, se di plastica, rimarranno nell'ambiente per centinaia di anni in più rispetto ai pezzi di cartone.

La seconda obiezione del tutto ragionevole è la sterilizzazione.

Abbiamo appena avuto a che fare con un virus altamente contagioso per quasi tre anni, quindi ha senso che le persone siano preoccupate di quanto sarà pulito ogni contenitore di cibo quando atterra su un vassoio. Abbiamo tutti preso un leggero caso di germofobia e forse non lo è veramente una brutta cosa.

Un utente di Twitter disse: 'Lascio [sic] in Francia e si sta generalizzando in tutti i negozi. Dopo l'uso, basta gettarlo in un cestino speciale. Quindi viene ripulito e sterilizzato per un cliente successivo. L'aspetto e la sensazione sono stupendi. Mi piace.'

Un altro utente ha detto: 'Questo non è igienico, nessuno lo laverà correttamente dopo l'uso e chissà come verrà conservato questo materiale, ai dipendenti non piacerà per niente, troppo nuovo lavoro per loro.'

Allo stesso tempo, altri si sono rivolti all'elefante nella stanza semplicemente commentando: 'piatti?'

Tra le domande senza risposta rimaste, c'è se questo sarà un lancio mondiale o presentato come un'opzione per franchising o regioni specifici. Fino a quando McDonald's non risponde, diciamo solo che è un bel passo nella giusta direzione e rispettiamo la volontà di sperimentare il cambiamento.

Naturalmente, non possiamo dimenticare che Burger King ha battuto McDonald's sul tempo, rilasciando la sua confezione riutilizzabile "a conchiglia" l'anno scorso. È possibile che altri lo seguano sicuramente e vorremmo sapere cosa pensano i nostri lettori del passaggio!