Para ilmuwan mengeksplorasi kotoran manusia sebagai pengganti polusi pupuk

Penelitian baru telah memastikan bahwa hasil dari tanaman yang dipupuk dengan feses dan urin manusia menyaingi hasil yang dihasilkan dengan metode organik, tanpa risiko menularkan penyakit.

Jika Anda memberi tahu saya beberapa tahun yang lalu bahwa kotoran manusia pada akhirnya akan digunakan sebagai pupuk yang aman untuk makanan, saya mungkin merasa tidak mungkin menyembunyikan rasa jijik saya.

Hari-hari ini, dengan ancaman krisis iklim yang membuat saya terjaga hampir setiap malam, saya akan mengambil solusi apa pun untuk memperlambat kerusakan planet kita yang bisa saya dapatkan.

Itu sebabnya, setelah mendengar bahwa para ilmuwan telah berhasil menghasilkan tanaman dengan menggunakan kotoran dan air kencing kita tanpa risiko menularkan penyakit, tanggapan saya adalah kegembiraan daripada rasa jijik.

Menurut penelitian baru, yang dilakukan oleh tim dari University of Hohenheim di Jerman, pupuk yang berasal dari daur ulang limbah manusia sama efektifnya dengan jenis konvensional berbahan dasar nitrogen.

Itu, dan mereka jauh lebih berkelanjutan, mengingat mereka tidak diproduksi melalui proses intensif energi yang menggunakan gas alam sebagai bahan baku.

Ini mungkin tampak tidak menggugah selera, tetapi barang-barang yang berulang kali kita buang ke toilet dan masuk ke sistem pembuangan sebenarnya bagus untuk menanam buah dan sayuran, karena mengandung nutrisi penting yang mereka butuhkan untuk berkembang, termasuk fosfor, besi, magnesium, kalsium, dan potasium. .

Faktanya, praktik pemupukan tanaman dengan cara ini sudah ada sejak era prasejarah, dan meskipun masih cukup umum di negara-negara berpenghasilan rendah karena keterjangkauan dan aksesibilitasnya yang jelas, praktik ini sebagian besar telah ditinggalkan di Barat.

Ini karena kotoran manusia, jika tidak ditangani, dapat membawa patogen dan parasit penyebab infeksi. Masalah kesehatan yang tepat inilah yang ingin diatasi oleh penelitian ini dengan menerapkan kompos ke kubis dan menganalisis keberadaan obat-obatan di tanaman.

Hasilnya menunjukkan bahwa hanya bagian yang tidak dapat dimakan yang menggunakan ibuprofen dan karbamazepin tambahan pada tingkat yang signifikan, dengan obat yang hanya dapat dideteksi pada bagian yang dapat dimakan pada konsentrasi rendah seperti itu Anda harus makan lebih dari setengah juta kepala kubis untuk mengakumulasi dosis. setara dengan satu pil.