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ऊर्जा
ऊर्जा क्या है?
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एक जर्मन शराब की भठ्ठी ने पाउडर बियर विकसित किया है, एक क्रांतिकारी नया पेय जो हमारे शराब पीने के तरीके को हमेशा के लिए बदल सकता है।
कॉफी जैसे तत्काल पेय और - मैं यह कहने की हिम्मत करता हूं - कस्टर्ड, अब लगभग वर्षों से हैं। और जबकि इन चूर्ण विकल्पों ने हमारे दैनिक जीवन में क्रांति ला दी है, एक शराबी संस्करण कुछ ऐसा नहीं था जिसे बहुतों ने देखा हो।
लेकिन एक जर्मन शराब की भठ्ठी ने अभी-अभी एक पाउडर बीयर विकसित की है, जो तुरंत एक त्वरित पेय बनाती है पानी जोड़ना।
पेय वर्तमान में गैर-मादक है, लेकिन मादक संस्करण की योजना पहले से ही चल रही है। आशावाद है कि यह इस साल के अंत तक बिक्री के लिए तैयार हो जाएगा।
इसके बारे में शायद बहुत बार नहीं सोचा जाता है, लेकिन बीयर का एक बड़ा कार्बन फुटप्रिंट है, जो हममें से बड़ी संख्या में इसे पीना पसंद करते हैं। लेकिन एक पाउडर संस्करण बोतलों, क्रेटों और कीगों को अप्रचलित बना देगा - बीयर के उत्पादन और परिवहन के तरीके में भारी बदलाव।
शराब की भठ्ठी के महाप्रबंधक स्टीफन फ्रिट्श ने कांच और पानी की अतिरिक्त सामग्री को हटाकर कहा कि आविष्कार परिवहन भार को 90% तक कम कर सकता है।
फ्रित्शे का कहना है कि उन्हें उम्मीद है कि जल्द ही विश्व स्तर पर निर्यात के लिए अल्कोहल और गैर-अल्कोहल दोनों संस्करण उपलब्ध होंगे।
'हम चाहते हैं, लगभग तीन महीने में, सब कुछ के साथ तैयार रहें [...] और फिर हम भागीदारों की तलाश कर रहे हैं, उन निवेशकों के लिए जो शुरू करना चाहते हैं। हमारे साथ.
एक बार मिश्रित होने पर, पाउडर फोम बनाकर कार्बोनेटेड बियर की नकल करता है, अंतिम उत्पाद नियमित बियर के समान चखने के साथ। बस पानी डालें और हिलाएँ या फेंटें, जैसा कि आप प्रोटीन शेक के साथ करेंगे।
नेउज़ेलर क्लोस्टरब्रु आविष्कार के पीछे शराब की भठ्ठी है, लेकिन यह हर किसी के पसंदीदा पेय पर अद्वितीय स्पिन के लिए कोई अजनबी नहीं है।
क्लोस्टरब्रु चेरी बियर और एंटी-एजिंग बियर जैसी रचनात्मक बीयर के लिए प्रसिद्ध है। उन्होंने एक बियर बनाने की योजना भी साझा की है जिसमें आप स्नान कर सकते हैं (फिर से आएँ?)
'हम पूरी बियर स्वाद चाहते हैं। हमारे पास झाग है, हमारे पास पहले से ही बीयर का स्वाद है। हम कार्बन डाइऑक्साइड को पाउडर के रूप में जोड़ना चाहते हैं।' फ्रित्शे ने कहा।
'हम शराब को पाउडर के रूप में जोड़ना चाहते हैं। पाउडर से हम यह सब कर सकते हैं। और निश्चित रूप से यह बिल्कुल आकर्षक है कि हम सफल हुए हैं। दुनिया भर में पहली बार।'
यह आशा की जाती है कि पाउडर अंततः बार और डाइनरों को वितरित किया जाएगा, जहां इसे साइट पर पानी के साथ मिश्रित किया जा सकता है और उपभोक्ताओं को बेचा जा सकता है।
