Les champignons pourraient-ils éventuellement remplacer le polystyrène ?

Une startup ukrainienne a développé avec succès une alternative d'emballage 100% biodégradable et extrêmement légère à base de racines de mycélium qui se décompose complètement en un mois seulement.

Si vous êtes familier avec mon écriture, je suis sûr que vous êtes maintenant bien conscient de mon obsession profondément enracinée pour tout ce qui concerne le mycélium.

C'est assez compréhensible, étant donné la quantité de découvertes récentes prouvant qu'il y a très peu de ces champignons fantastiques ne peut pas faire.

à partir de communiquer avec des "mots" (comme s'ils n'étaient pas assez magiques) et agissant comme un pilier pour le nettoyage des déchets toxiques, à proposer une nouvelle – éco-responsable – façon d'être enterré et devenir un pilier of médecine moderne, soins de la peauet mode durable, La 21^st siècle a vu les champignons occuper le devant de la scène.

Malgré leur promesse, cependant, vous avez probablement ne serait pas considérez ces organismes délicats comme une alternative biodégradable au polystyrène.

Eh bien, détrompez-vous, car une startup ukrainienne a réussi à développer un type d'emballage extrêmement léger qui se décompose complètement en un mois et pourrait un jour remplacer complètement le polystyrène.

Appelé Dalle et fondée par les biochimistes Julia Bialetska et Eugene Tomilin, l'aventure de la société a commencé par une simple question : que peut-on faire des matériaux jetables que nous continuons d'utiliser tout en sachant qu'ils détruisent régulièrement notre Terre ?

Parmi les nombreux concurrents dans ce domaine (le plastique, le papier et le verre étant les trois premiers), le polystyrène est Là-haut les le pire absolu.

Pour commencer, comme il est à base de pétrole, il est incroyablement lent à se dégrader et sa fabrication contribue de manière significative au réchauffement climatique.

Non seulement cela, mais s'il est éliminé de manière inappropriée, il peut lixivier des produits chimiques dans l'environnement, endommager les sources d'eau et générer des déchets dangereux qui ont un impact sur la faune et la santé humaine.

Et bien qu'il soit techniquement « recyclable », il n'existe à ce jour aucune méthode viable de recyclage du polystyrène en raison des taux élevés de contamination des aliments et d'un « marché faible » pour le traiter.