MENÜ MENÜ

Kann chemisches Upcycling die Plastikmüllkrise lösen?

Wissenschaftler haben einen Weg gefunden, Plastikflaschen in Vanillin umzuwandeln, die Verbindung, die der Vanille ihr Aroma und ihren Geschmack verleiht. Ist es eine innovative Lösung für die Plastikverschmutzung oder nur ein Experiment, das Schlagzeilen macht?

Ich bin sicher, Sie haben davon gehört reichlich innovativer Recyclingtechniken, von geschmackvolle Kunstausstellungen zu skurrilem Papier Coca-Cola-Flaschen.

Eines, von dem Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben, ist ein neu entwickeltes Verfahren, das altes Plastik in Chemikalien verwandeln kann, die zum Aromatisieren von Eiscreme und Duftstoffen verwendet werden. Ein Cornetto aus Ihrer weggeworfenen Buxton-Wasserflasche? Melden Sie uns an.

Wissenschaftler der University of Edinburgh haben mit manipulierten E.coli-Bakterien Terephthalsäure – ein Kunststoffmonomer – in Vanillin umgewandelt. Dies ist die Verbindung, die der Vanille ihren einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.

Dieser innovative Durchbruch ist eine neue Form des „Upcycling“, bei der chemische und biosynthetische Verfahren verwendet werden, um schädliche Kunststoffabfälle wiederzuverwenden und sie in nützliche Materialien zu verwandeln.


Sollten wir neu bewerten, wie wir Plastik sehen?

Da sich die globale Plastikkrise in den nächsten Jahren kaum verlangsamen wird, sollten wir überdenken, was „Verschwendung“ ist, und unsere Vorstellung von Kunststoff als Material überdenken?

Einer der Forscher der Studie, Stephen Wallace, scheint das zu glauben. "Unsere Arbeit stellt die Wahrnehmung von Plastik als problematischen Abfall in Frage und demonstriert stattdessen seine Verwendung als neue Kohlenstoffquelle, aus der hochwertige Produkte hergestellt werden können."

Dies ist eine kühne Aussage, die die vorherrschende Erzählung über Plastikmüll neu formuliert und darauf hindeutet, dass ihr Übermaß dazu beitragen könnte, der Knappheit anderer Rohstoffe entgegenzuwirken.

Die weltweite Nachfrage nach Vanillin wächst rasant, wobei der Marktwert von Vanille voraussichtlich von 510 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 735 Millionen US-Dollar bis 2026 steigen wird.

Dies, zusammen mit einer weltweiten Knappheit natürlich vorkommender Vanilleschoten, die hauptsächlich in Madagaskar vorkommt, deutet darauf hin, dass die Forscher in Edinburgh auf einer erfolgreichen – und notwendigen – Lösung stehen könnten.

Für eine erst vor wenigen Wochen veröffentlichte Studie stehen die Zeichen positiv. Der Prozess produziert keine gefährlichen Abfälle, kann bei 37 Grad (der gleichen Temperatur, bei der Bier gebraut wird) abgeschlossen werden und erfordert nur begrenzte Materialien.

Während mehr Informationen erforderlich sind, um festzustellen, ob es im großen Maßstab reproduziert werden kann, werden Unternehmen weltweit zweifellos die zukünftigen Entwicklungen gespannt verfolgen.


Appell an einen Gen-Z-Markt

Wissenschaftliche Experimente wie diese bieten reife Möglichkeiten, um bei einer wachsenden Zahl umweltbewusster Verbraucher der Generation Z weiter an Beliebtheit zu gewinnen.

Unilever hat offen gesagt, dass ihre Initiativen zum sozialen Gewissen weitgehend auf dem Wunsch beruhen, für ein jüngeres Publikum „relevant“ zu bleiben.

Bei der Ankündigung ihres Versprechens, die Menge an neuem Kunststoff zu halbieren, erklärte CEO Alan Jope, dass er sich dieser demografischen Gruppe bewusst sei und ihre Bedenken hinsichtlich des „Verhaltens der Unternehmen und der Marken, die sie kaufen“.

Er ist bei weitem nicht allein, denn Nestlé plant, bis 2025 alle nicht recycelbaren Kunststoffe aus seinen Verpackungen zu entfernen, und Coca-Cola hat sich verpflichtet, die Menge an recyceltem Plastik in Flaschen zu verdoppeln.

Eine zensusweite Umfrage aus dem Jahr 2018 ergab, dass 80 % der 18- bis 22-Jährigen, die ins Erwerbsleben eintreten, der Meinung sind, dass der Umgang mit Einwegkunststoffen für Arbeitgeber wichtig ist. Kampagnen wie die #StopSucking-Bewegung von 2018 konzentrierten sich auf die Beendigung der Verbreitung von Plastikstrohhalmen und boten jungen Menschen Ratschläge, wie sie eine aktive Rolle spielen können, um große Unternehmen zum Wandel zu bewegen.

Diese Organisationen wollen zeigen, dass sie Teil der Lösung sind, nicht des Problems. Clevere, marktfähige Upcycling-Strategien wie diese bieten hierfür einen attraktiven Weg.


Das Risiko von Greenwashing und Irreführung von Kunden

Doch könnten „Lösungen“ wie diese Unternehmen eine Möglichkeit bieten, Nachhaltigkeitsziele aus PR-Sicht zu erreichen, ohne dass berührt das Schneidwerkzeug das Problem angehen?

Wir haben bereits gesehen, wie Starbucks sich als „führend in Sachen Nachhaltigkeit“ erklärt und erst letztes Jahr eine neue Reihe von Plastikbechern auf den Markt gebracht hat. Dies zusätzlich zu einer Upcycling-Methode, die dazu führt, dass Plastikmüll als vorteilhaft angesehen wird, könnte weitere Probleme verursachen.

Das ist natürlich alles hypothetisch. Während die Forscher optimistisch sind, dass sie sowohl den Prozess skalieren als auch ihre Konversionsrate erhöhen können, bleibt abzuwarten, ob dies in einem Maße möglich ist, das messbare Auswirkungen auf die großen Mengen an täglich verwendeten Plastikflaschen hat.

Selbst wenn, würden die Verbraucher wirklich Möchten Sie ein Eis mit Vanillegeschmack oder ein Parfüm, das sein Leben als Plastikwasserflasche begann?

Diese Innovation ist ohne Zweifel ein unglaublich aufregender Durchbruch und wird hoffentlich eine neue Ära erfinderischer Upcycling-Techniken einleiten, aber seien wir vorsichtig, dass sie nicht vollständig vom aktuellen Thema ablenkt.

Jede Minute werden schätzungsweise eine Million Plastikflaschen verkauft, von denen ein begrenzter Teil überhaupt erst recycelt wird.

Programme wie dieses, die uns ermutigen, nicht nur zu überlegen, was, sondern wie wir recyceln, können sicherlich ein Teil der Lösung sein, müssen aber von konzertierten unternehmerischen und individuellen Maßnahmen begleitet werden, um den Plastikmüll insgesamt zu begrenzen.

Mit einem facettenreichen Ansatz, der wissenschaftliche Innovationen wie diese einschließt, anhaltenden Aufwärtsdruck von Aktivisten und Strategien der Abfallbegrenzung, könnten wir jedoch auf dem richtigen Weg sein.

 

Dieser Artikel wurde ursprünglich von Tom Hamp geschrieben. „Hallo, ich bin Tom (er/er) und habe gerade mein zweites Jahr Englisch an der Universität Oxford studiert. Ich liebe es zu schreiben, interessiere mich für Politik und sozialen Wandel und interessiere mich für innovative Wege, um eine ethischere und nachhaltigere Zukunft aufzubauen.'

Zugänglichkeit