يعد تبني أسلوب حياة خالٍ من النفايات جزءًا رئيسيًا من استدامة المستقبل. يعد التخلص من المواد البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة من روتيننا اليومي من أقل الفواكه التي تتدلى ، وقد طورت إحدى الشركات طريقة لجعل استراحات القهوة في المنزل والمكتب قابلة للتسميد تمامًا.
من الصعب ليس لملاحظة الكم الهائل من النفايات الناتجة عن صناعة القهوة.
تشتهر أكواب القهوة الجاهزة للاستعمال مرة واحدة بصعوبة إعادة تدويرها ، ولهذا السبب أنشأت الكثير من المدن صناديق محددة لها في المناطق العامة. وعلى الرغم من أننا أكثر وعياً بالبيئة قد استثمرنا بالفعل في أكواب قابلة لإعادة الاستخدام ، فقد توقف البعض ببساطة عن شراء القهوة تمامًا.
ويرجع الفضل في ذلك إلى ظهور آلات الإسبريسو المنزلية ، الأمر الذي جعل الحصول على فنجان قهوة عالي الجودة أمرًا شائعًا دون الحاجة إلى زيارة أقرب مقهى.
في حين أن هذا يقلل من الطلب على أكواب الوجبات الجاهزة ، فإن النفايات الناتجة عن عبوات القهوة التقليدية المصنوعة من الألومنيوم أو البلاستيك ذات الاستخدام الفردي تكاد تكون غير قابلة للقياس الكمي.
يتم إنتاج ما لا يقل عن 39,000 كبسولة من آلات القهوة كل دقيقة ومن المقرر أن ينتهي الأمر بحوالي 29,000 من هؤلاء في مواقع دفن النفايات. سوف تستغرق القرون المصنوعة من البلاستيك ما يصل إلى 500 سنة لتتحلل وأقراص الألمنيوم ليست أفضل بكثير عند عدم إعادتها إلى الشركات المصنعة عبر برامج إعادة التدوير.
بالنسبة للكثيرين ، فإن التخلي عن الكافيين أمر غير قابل للتفاوض. والخبر السار هو أن معظمنا على استعداد للقفز عبر الأطواق الإضافية لضمان أن التأثير البيئي لاستهلاك القهوة منخفض قدر الإمكان. ربما أصبح القيام بذلك أسهل ، حيث أطلق أكبر بائع تجزئة في سويسرا منتج قهوة مبتكرًا خالٍ تمامًا من النفايات.